迷迭香烤鸡腿
上礼拜天休假整理了庭院.修剪了一些花草.把一些枯死的植物丢掉~
星期一利用去买货的时候顺道到园艺店买几株回来种~
在园艺店看到~~迷迭香~~顺手买了一盆回家~
因为它是烘焙&料理的好帮手~!!
其实~我也是第一次用新鲜的香草做料理~
像不像也有三分样~~就先来做一道~~迷迭香烤鸡腿~!!
多吃鸡肉长肌肉 ， 给老公儿子做最好吃的鸡腿 ， 就是多两块也不够吃！
材料~~去骨鸡腿一只彩椒.洋葱.甜豆各一些洗净切块(可选择任何自己喜欢的时蔬来搭配~)
调味料~~橄榄油一大匙新鲜迷迭香少许月桂叶少许盐少许黑胡椒少许米酒少许
将去骨鸡腿腌好放冰箱冷藏二小时(时间允许可以冷藏一天更入味好吃)
【迷迭香烤鸡腿这样做色香味俱全令人欲罢不能】将鸡腿上面的香料去除..用小火慢煎至八分熟~~
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