禁忌辛辣刺激性食物和生冷食物包括哪些 1、辛辣类
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等 。 这类食品是辛辣刺激性食品 。 如辣椒、油条、油炸辣蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等 。 在平时菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好 。
2、生冷类
即中医中所说的寒性食物如：石花、梨、荸荠、香蕉、石耳、地耳 。 这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效 ， 在平时食用 ， 都是有益于人体的 。 还有些例如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕等寒凉食物 。
3、刺激类
天气炎热时 ， 吃根雪糕或喝瓶冷饮 ， 整个人都精神起来了 。 但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低 。 而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度 ， 这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用 。 建议天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝；冰棍一次只吃一根 ， 而且要慢点吃；尽量少吃寿司等凉的食物 。
生冷、油腻、辛辣食物都有哪些？ 生冷性寒食物
1,瓜果类----西瓜,香蕉,梨,苹果,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,羊桃,火龙果,山竹,罗汉果……
2,蔬菜类----黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿,香瓜,生地瓜,芸薹,金针菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,发菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋,生藕,瓠……
3,水产品类----蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺,螺蛳,蜗牛,生鱼,生虾,海蜇,鳖肉,海带,紫菜 海藻……
4,肉禽类----兔肉,鸭肉,鸭蛋,猪脑,猪排骨汤,猪肾,猪血,蛙肉,马肉……
5,其它类----绿豆,豆芽,豆腐,豆浆,豆豉,金针菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶叶,石斛,甘蔗,荞麦,小米,大麦,苡仁,金银花,菜籽油,芦根,石斛以及冷饭,冷饮料,冰冷食物等……
辛辣食物有：
食物与药物一样,既有其性,又有其味.大而言之,食味有五：酸,苦,甘,辛,咸.味与性不同的是,大多数味都可以用口品尝得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,葱,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋葱等,均有辛味.
蔬菜类：生姜,葱,洋葱,大蒜,芥菜,香菜,油菜,白萝卜,大头菜,芹菜,韭菜,辣椒,花椒,茴香等.
瓜果品类：香橼,佛手,陈皮等
调味品类：酒.
什么是生冷辛辣 辛辣食物通常是指有刺激性的食物 ， 比如葱 ， 蒜 ， 姜 ， 椒 ， 芥末 ， 韭菜 ， 香菜等等辛辣刺激性的食物 。
原因分析
辛属于五味的一种 ， 一般比较多助阳的食物属于辛 ， 辛辣是尖锐强烈等等的因素 ， 这些食物是容易生热 ， 上火 ， 加重热象的作用 。
举措建议
平时在生活中需要注意的有：
1.由于辛辣刺激性会对喉咙有一定的刺激性 ， 所以食用辛辣刺激性的食物以后是需要多喝水的 ， 必要时需要使用清热去火的药物治疗；
2.辛辣食物容易引起一些疾病 ， 需要避免长时间大剂量的使用辛辣刺激性的东西 ， 否则容易引起上火等等反应；
3.如果患者出现便秘 ， 发热 ， 口干咽燥等等现象的时不要继续食用辛辣刺激性的食物 。
辛辣生冷都是哪些食物？ 辛生冷辛辣食物有煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、葱、蒜、胡椒粉、桂皮 、八角、小茴香、咖喱、烟酒、酒精饮料、黄瓜、苦瓜、空心菜、梨、柿子、火龙果、山竹、西瓜、香蕉、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等等 。
列举如下：
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