蜂蜜怎么喝最好 蜂蜜的十种营养搭配 早晨起床空腹喝蜂蜜
好处：防止便秘， 滋养皮肤， 健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝， 否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话：“朝朝盐水， 晚晚蜜汤” 。 说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水， 每天晚上睡前喝蜂蜜水 。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液， 而且有少许消炎作用， 润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜， 并补充各种微量元素 。 所以， 更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝， 而早上起来喝淡盐水 。
当然， 也有的人大便艰难， 那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了， 还是要分个人身体情况而定的 。
我个人推荐的饮用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶 。
由于牛奶含钾多， 而蜂蜜含有丰富的镁 。 而研究表明， 钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用， 它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用， 能调节心理， 消除紧张心理， 减轻压力 。 因此对女性是很有帮助的， 此外， 牛奶蜂蜜富含的B族维生素， 有舒缓安眠的作用 。
营养分析表明， 蜂蜜中含有大约35％葡萄糖， 40％果糖， 这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用 。 蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐， 还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等 。 蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等， 是食物中含酶最多的一种 。 酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物 。 蜂蜜的气味芳香可口， 从营养和保健价值来看， 不仅是滋补、益寿延年之品， 又是治病之良药 。
蜂蜜作为药用， 在中国已有数千年的历史， 功效良好 。 明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也 。 生则性凉， 故能清热 。 熟则性温， 故能补中 。 甘而和平， 故能解毒 。 柔而濡泽， 故能润燥 。 缓可以去急， 故能止心腹肌肉创伤之痛， 和可以致中， 故能调和百药， 而与甘草同功 。 ”
在临床上， 蜂蜜不仅可以治疗胃炎， 还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病 。 如每晨用温开水冲蜂蜜6克， 空腹服或用丹参15克， 木香6克， 炙甘草6克， 煎汁冲蜂蜜服， 可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症 。 为什么蜂蜜有此疗效呢？原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物， 它所含的锰等无机盐， 有促进食物的消化和同化作用， 从而减轻胃肠负担而缓解症状 。
若用蜂蜜30克， 炒枣仁末15克， 分2次冲服， 有很好的宁心安神作用， 可治心慌、失眠、健忘、多梦 。 如加入五味子9克， 柏子仁9克， 还可以增强记忆力， 改善智能 。
蜂蜜什么时候喝， 怎么喝最好? 蜂蜜的使用食用方法：
1、蜂蜜具有润肠通便， 排毒养颜的作用， 但是蜂蜜水不要空腹喝， 建议在饭后1小时服用， 空腹喝蜂蜜对胃不好 。
2、每天晚上睡前喝蜂蜜水， 可以更好的入睡， 还可以美容养颜；
3、饮用蜂蜜水不宜用温度过高的开水冲服 。 因为蜂蜜营养成分中酶类对热极不稳定， 温度过高， 会导致蜂蜜的抑菌作用下降， 营养物质被破坏 。 最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用， 在炎热的夏季， 用冷开水冲蜂蜜饮用， 能消暑解热 。
4、蜂蜜的糖分较高， 糖尿病患者不建议食用蜂蜜 。
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