1.泡过水的鲜柠檬可以用来做什么【泡水后的柠檬养花】可以吃的 ， 而且不会浪费 ， 鲜柠檬即使泡过水了 ， 维他命的含量依然较高 。
柠檬和蜂蜜是绝配 。 柠檬味酸 ， 中医学认为柠檬有生津止咳化痰作用；蜂蜜味甘甜 ， 可保护胃粘膜 ， 与柠檬搭配可降低柠檬对胃的刺激 ， 蜂蜜还有抗菌消炎的功用 ， 同样可以舒缓咽喉的不适症状 。
一般来说 ， 柠檬水有两种冲泡法：一是用温水冲泡新鲜柠檬片和蜂蜜 ， 二是制成柠檬蜜冲泡 。 方法是在一个用沸水煮后风干的玻璃罐内放入柠檬片和蜂 蜜 。
先放一层柠檬片 ， 再加入一层蜂蜜 ， 如此直到把罐子填满为止 ， 顶层须是蜂蜜 ， 然后把玻璃罐盖好 ， 放进冰箱内冷藏三天至七天后可喝上一星期 。 喝时用干净的 筷子或汤匙把两片混合了蜂蜜的柠檬片放进杯中 ， 用温水冲泡即可 。
第一种冲泡法 ， 不用预先制作 ， 要喝就泡很方便 ， 缺点是一次用不完整个柠檬 ， 而切开了的柠檬跟空气接触后 ， 营养就会流失 ， 没有留用价 值 ， 只能扔掉 ， 有点浪费 。 蜂蜜是天然的防腐剂 ， 只要罐子、筷子干净 ， 就不会有污染问题 ， 而柠檬的营养也能保存得较完好 。
第二种方法要事先制作 ， 比较麻烦 ， 却是最理想的冲泡法 。
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