鳕鱼可以和什么蔬菜搭配给宝宝吃 可以搭配很多蔬菜类给宝宝吃的， 可以先尝试一下这款鳕鱼菠菜粥 。
材料： 鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml
做法： 1、鳕鱼洗净去皮后， 放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味， 可以用柠檬片提前腌制15分钟， 去除腥味 。 )
2、鳕鱼蒸好后， 用勺子捣碎， 为了防止有鱼刺， 捣碎后再用手检查一遍 。
3、水烧开后， 放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候， 可以在沸水中加入一小勺香油， 然后再将菠菜放进去， 这样菠菜的纤维素就会软化， 菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美 。 )
4、然后将菠菜切碎， 锅中添加适量清水煮沸， 然后将大米开水下锅 。 为了防止扑锅， 可以放一个勺子卡住锅盖 。
5、期间经常用勺子搅拌， 让米粥更加粘稠， 米粥熬好后， 放入燕麦煮3分钟 。
6、待米粥熬好后， 放入鳕鱼， 搅拌均匀 。 最后再将菠菜放入锅中， 搅拌均匀后即可关火出锅 。
小贴士：适合一岁以上宝宝， 鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了， 千万不要蒸得太久， 否则肉质就没有那么细嫩了 。
鳕鱼和什么菜搭配最好
鳕鱼+香菇：蘑菇富含氨基酸， 能够很好的促进营养的吸收， 营养价值高的同时， 富含大量的维生素， 并且蘑菇味鲜， 维生素D含量高， 有利于骨质的健康， 两者的搭配更能起到补脑健脑的功效 。
鳕鱼+豆腐：豆腐作为养生食品， 它可以帮助人体解除清热的病痛， 经常食用可以补中益气、清洁肠胃 。 同时还可以还能抑制胆固醇的摄入 。 可清热解毒， 同时鳕鱼的存在可以提高蛋白质的吸收率 。
番茄+鳕鱼汤：口味酸甜， 益于开胃 。 西红柿可以改善我们的血压血脂， 适宜于热性病发热， 它所含有的番茄红素能够有效预防某些癌症， 同时还具有有助消化、润肠通便作用
鳕鱼不能和什么食物一起吃会相克 鳕鱼不能和什么一起吃
?鳕鱼+红酒：这样的搭配不仅不会去掉鳕鱼的血腥味， 更容易在人们吃鱼的时候鱼腥味的呼之欲出， 而且鳕鱼的口感也会变差 。
鳕鱼宜和什么一起吃
?鳕鱼+香菇：蘑菇富含氨基酸， 能够很好的促进营养的吸收， 营养价值高的同时， 富含大量的维生素， 并且蘑菇味鲜， 维生素D含量高， 有利于骨质的健康， 两者的搭配更能起到补脑健脑的功效 。
?鳕鱼+西兰花：两者的相互结合能够起到防癌抗癌的功效 。
鳕鱼+豆腐：豆腐作为养生食品， 它可以帮助人体解除清热的病痛， 经常食用可以补中益气、清洁肠胃 。 同时还可以还能抑制胆固醇的摄入 。 可清热解毒， 同时鳕鱼的存在可以提高蛋白质的吸收率 。
番茄+鳕鱼汤：口味酸甜， 益于开胃 。 西红柿可以改善我们的血压血脂， 适宜于热性病发热， 它所含有的番茄红素能够有效预防某些癌症， 同时还具有有助消化、润肠通便作用 。
哪些人不适宜吃鳕鱼
1、痛风、尿酸过高患者
鳕鱼具有很高的蛋白质 。 而这种蛋白质是诱发上述人生病的原因， 吃鳕鱼有可能就会造成增加病症的后果 。
2、肝硬化病人和结核病人
上述病患在服药期间应该避免食用鳕鱼， 因为所吃的药中， 有许多所含因素不能与鳕鱼相结合， 这样也可以减少吃鱼所带来的的增加病情的后果 。
3、吃鳕鱼过敏的人
鳕鱼是这类人的过敏原， 这类病患一旦误食， 就会立即出现皮肤瘙痒， 红疹等状况， 严重时还可能危及到生命的安全 。
鳕鱼和哪些食物相克 鳕鱼可以和豆腐一起搭配， 制作成美味的鳕鱼炖豆腐 。
鳕鱼炖豆腐
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