3、取汤锅 ， 注入适量清水 ， 烧开后放入小米 ， 转小火慢慢熬煮 ， 待小米粒粒开花时放入红枣碎 ， 搅拌均匀后继续熬煮 ， 待红枣肉软烂后放入红糖 ， 花生碎拌匀 ， 再熬煮几分钟就可以关火了 。
绿豆小米粥
材料：
绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法：
1、绿豆洗净 ， 浸泡2小时以上 ， 小米 ， 大米 ， 糯米放一起洗净 。
2、把所有原料放入锅内 ， 加入至少1000ml的水 ， 大火烧开 ， 小火顿40分钟 。
3、期间隔10分钟左右搅拌1次 ， 以免粘锅底 。
4、关火 ， 闷10分钟左右 ， 用勺子搅拌均匀即可盛出 。
小米南瓜粥
主料：小米 南瓜
辅料：糖
做法：
1、小米淘净 ， 南瓜切小块
2、先煮南瓜10分钟 ， 再下小米
3、共煮至匀 。 需要不时搅动 ， 以免糊锅 。
4、煮熟即食 ， 根据口味适量加糖 。
小米忌与杏仁同食 。
小米淮山粥
材料：
淮山药40克（鲜品约100克） ， 小米50克 ， 白糖适量 。
做法：
将山药洗净捣碎或切片 ， 与小米同煮为粥 ， 熟后加白糖适量调匀 。
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