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健康知识|怎么养肝护肝，排名第一最强护肝食物

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怎么养肝护肝？ 01
日常生活中 ， 不合理的饮食习惯和选择 ， 都会对肝脏造成或轻或重的损伤 。 肝脏为我们的身体承担着解毒的租用 ， 同时它也是一个脆弱的器官 ， 保护不好就会生病 。 因此要及时养肝护肝 ， 尤其是女性 。 那么女人吃什么对肝好呢？接下来为大家推荐17种养肝护肝的食物 ， 供大家参考 。
女人吃什么对肝好？养肝护肝的食物推荐
1、猪肉
猪肉有补中益气、滋阴养肝的作用 。 湿热痰滞内蕴者慎用 。
2、猪胆
猪胆有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功 。
3、菠菜
菠菜具有滋阴润燥 ， 舒肝、补肝养血等作用 。 对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 。
4、蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后 ， 本身就含有丰富的营养素了 ， 而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏 。
5、豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品 ， 具有益气、补虚等多方面的功能 ， 常吃豆腐可以保护肝脏 ， 增加免疫力并且还有解毒作用 。
6、西红柿
西红柿具有清热解毒的功效 ， 同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素 ， 更有利于减少毒素对于肝细胞的损害 。 保护肝脏的效果相当不错 。
7、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素 ， 有补益气血 ， 强筋骨 ， 益肝阴 ， 利小便 ， 舒筋活血 ， 暖胃健脾、清热利湿的功效 ， 对强肝、保肝效果尤佳 。
8、大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外 ， 其实还含有丰富的微量元素 ， 像钙 ， 铁 ， 磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助 。
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9、红枣
俗话说 ， “一日吃三枣 ， 一辈子不显老” 。 红枣最突出的特点是维生素含量高 。 中医认为 ， 枣能补中益气、养血生津 。 红枣有很好的护肝功效 ， 熬夜族平时也可多多食用 。
10、动物肝脏
从以形补形的角度上说 ， 动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了 ， 其实这是因为肝脏本身的营养丰富 ， 例如蛋白质 ， 叶酸 ， 维生素B12 ， 铁各种元素的含量都是非常丰富的 。
11、百合
百合性平、味甘 ， 含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱 。 具有益气补中、益肺止咳的作用 ， 并可软坚安神 。 秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用 ， 常食百合可防治肝硬化 。
12、荠菜
荠菜为十字花科植物 ， 性平、味甘 ， 含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐 。 动物实验表明 ， 可缩短凝血时间 ， 具有止血功效 ， 适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症 。
13、胡萝卜
胡萝卜性微温 ， 味甘、辛 ， 富含维生素A原(胡萝卜素) ， 亦含挥发油 。 本品富有营养 ， 健胃消食 ， 生熟均可食 ， 对于提高肝病病人维生素A水平 ， 间接预防癌变的发生具有较好作用 。
14、绿豆
很多人都知道绿豆本身清热解毒 ， 去暑消水肿的作用 。 其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸 ， 而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值 ， 由其是可防止因为肝火旺而引起的上火 。
15、鸡蛋
鸡蛋也是不错的选择 ， 鸡蛋之所以具有养肝的功效 ， 是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质 ， 这些物质可以帮助修复细胞 ， 同时还能促进细胞再生 ， 修复肝脏组织 。 经过研究发现 ， 在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似 ， 因此消化率高达95% 。

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