2、 其次是苦瓜， 平时经常见到的苦瓜里含有的提取物具有明显的降糖作用， 当前很多降糖中成药里很多都有苦瓜的提取物， 因此苦瓜属于是降糖的首选食物， 大家平时可以多吃些 。 苦瓜降血糖值的原因主要是苦瓜的种子里含有和胰岛素功能相似的蛋白质 。 大家都知道， 胰岛素可以使血液中的葡萄糖转换为热量， 这样就可以调节人体的血糖， 让它保持在正常的状态 。 同样的， 苦瓜的果实以及种子的萃取物能够促进糖分的分解， 可以让过剩的糖分转化成热量， 以此改善体内的脂肪平衡 。
3、 玉米须也具有同样的效果， 玉米须味甘淡而平， 对于人体的肝、肾、膀胱经等有好处， 有利尿消肿、平肝利胆的作用， 主要用于治疗急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石以及高血压 。 玉米须含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇以及一种挥发性生物碱 。 能够利尿、降压、降血糖、止血以及利胆等 。
降血糖的食物大全 没有明显降糖食品， 淀粉类含糖较高， 适当补充蛋白质， 坚果等食品增加饱腹感， 血糖上升慢 。
降血糖的食物有哪些？ 通过饮食来降低血糖是治疗糖尿病的有效手段， 但很多患者对降糖食物不是很了解 。 下列6种食物可以有效改善高血糖 。
1、空心菜
空心菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜， 它含有大量的纤维素， 维生素以及各种矿物质， 能够有效的帮助呵护身体的健康， 调理肠胃 。 除此之外， 它还含有类似于胰岛素样的成分， 能够有效的帮助降低血糖， 所以对于糖尿病患者来说， 在平时多吃点空心菜， 也是非常好的选择， 这也是一道理想的食材 。
2、洋葱
很多人在日常生活中并不喜爱吃洋葱， 因为它具有一种刺鼻的味道， 而且吃完之后嘴巴还会有异味， 让人感到非常的尴尬 。 但是洋葱的营养价值却是非常高的， 对于糖尿病患者来说也可以适当食用， 因为洋葱中含有的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用， 而且还能够帮助促进细胞对糖的利用， 对于降低血糖具有非常好的效果 。
3、蘑菇
蘑菇也是经常被端上饭桌的一种食材， 它含有丰富的蛋白质， 多糖类物质以及各种微量元素， 比如锰、镁， 锌、硒等， 所以在日常生活中适当吃点蘑菇， 对身体的健康是非常有利的 。 对于糖尿病患者来说， 也可以把它列入你的饮食清单， 它能够有效的帮助促进体内胰岛素的分泌， 具有明显的降低血糖的效果， 若你爱吃的话， 身体会非常的感激你 。
4、黄瓜
绝大多数人在日常生活中都是非常喜爱吃黄瓜的， 因为黄瓜中含有大量的水分， 维生素， 矿物质以及各种营养成分， 能够帮助促进肠胃的蠕动， 缓解便秘的苦恼， 同时黄瓜的热量也非常低， 有助于减肥和瘦身 。 其实对于糖尿病患者来说， 也可以把黄瓜列入你的饮食清单， 因为它能够有效的帮助抑制糖类转化为脂肪， 而且还能够帮助控制餐后血糖的升高， 对于降低血糖也有一定的帮助 。
5、苦瓜
相信绝大多数人都知道吃苦瓜有助于降低血糖， 因为苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷， 这种成分类似于胰岛素， 能够有效的帮助促进体内胰岛素的分泌， 具有明显的降低血糖的效果 。 所以苦瓜又被称为天然胰岛素， 对于血糖偏高的人， 在日常生活中多吃点苦瓜， 能够帮助有效降低血糖， 对身体的健康有益 。
6、绞股蓝
绞股蓝其实也是一种日常生活中非常常见的食材， 它的营养价值也是非常高的， 它含有丰富的蛋白质， 维生素类， 黄酮类等各种营养成分， 被称为“南方人参” 。 如果你在日常生活中经常用绞股蓝泡水喝的话， 能够有效的帮助增强身体的抵抗力和免疫力， 具有一定的抗氧化、抗疲劳的功效， 而且对于降低血糖也有一定的辅助作用 。
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