饮食不洁伤脾胃 汤泡饭影响脾胃功能( 二 )


越来越多的人喜欢用中药来治病 , 大家认为中药的性质平和 , 副作用较小 。 其实情况并非如此 , 相信大家都听说过“是药三分毒”的说法吧 , 有些中药的副作用更大一些 , 长期服用会苦寒的中药很可能会伤及脾胃的健康 。
啥味的中药很伤脾胃
中医讲究“辨证施治” , 开方也要综合考虑病人的体质、病情以及药物的性质和功能 。
一般来讲 , 药物要辨析四气、五味、升降浮沉、有毒无毒等 。 四气是指寒、热、温、凉 , 五味是指辛、甘、酸、苦、咸;其中苦寒药多用于清热、泻火、解毒 , 但是久服易伤元气 , 容易损伤脾胃功能 。 如日常服用的板蓝根 , 药性苦寒 , 属于清热解毒的药品 , 对于体质较强、易上火的人群疗效较好 , 但如果患者本身属于虚寒体质 , 面色发黄且经常拉肚子 , 则不宜久服 , 否则会因其苦寒伤胃 , 引起胃痛、怕冷、食欲不振等症 。 此外 , 市场上流行的减肥养颜类中药制剂 , 大多含有大黄等药物 , 而大黄性味苦寒 , 更不宜久服 , 否则不但损伤脾胃 , 还可引发黑肠病、肾结石等病症 。
养护脾胃需要注意以下三方面:
1. 饮食无节
暴饮暴食、饥饱不定、进餐不定时等饮食规律失常现象 。
2. 饮食偏颇
当然这类不仅仅指偏食 , 还包括寒热失宜、过食肥甘厚味、饮食五味偏嗜及饮酒无度等 。
3. 饮食不洁
主要指不讲究食材的卫生 , 及饮食习惯的卫生等 。
在脾胃的饮食保养上 , 首推大枣 。 枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、栗、杏、枣)之一 , 历史悠久 。 其味甘、性平 , 入脾、胃经;有补益脾胃 , 滋养阴血 , 养心安神 , 缓和药性的功效;可用于治疗脾虚所致的饮食少、腹泻等症 , 病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用 。 大枣果肉肥厚 , 色美味甜 , 富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素 , 因此历来是益气、养血、安神的保健佳品 , 对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益 。 大枣不仅是养生保健的佳品 , 更是护肤美颜的佳品 。
【饮食不洁伤脾胃 汤泡饭影响脾胃功能】 中医所说的甘味食物 , 不仅指食物的口感有点甜 , 更主要的是它具有补益脾胃的作用 。 《黄帝内经》中反复强调“甘入脾” , 也就是说脾主甘味 , 因此脾气虚、脾经弱时 , 适当多吃点甘味食物 , 可补益脾胃 。

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