榆叶梅的果实是可以吃的, 榆叶梅果实像是球的形状, 在果实的顶端有短小的尖头, 果实整体是红色的, 通常在每年的5~7月份之间会成熟, 成熟的时候果皮会裂开, 它的果实分为两种, 一种是果核大果肉少的, 吃起来又酸又涩, 而另一种是果核小果汁多的, 会带有甜味 。
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榆叶梅的介绍
榆叶梅又叫小桃红, 因其叶片像榆树叶, 花朵酷似梅花而得名, 为灌木稀小乔木, 高2~3米, 枝紫褐色, 叶宽椭圆形至倒卵形, 花期4月 。
榆叶梅在中国已有数百年栽培历史, 全国各地多数公园内均有栽植 。 本种开花早, 主要供观赏 。
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榆叶梅喜光, 稍耐阴, 耐寒, 能在-35℃下越冬, 夏季光照强烈时, 需适当遮阴, 避免晒伤 。
【【吃】榆叶梅果实可以吃吗 榆叶梅果实能食用吗】 榆叶梅抗病力强, 生于低至中海拔的坡地或沟旁乔、灌木林下或林缘 。
榆叶梅喜冷凉气候, 耐寒、抗旱、耐瘠薄, 对土壤要求不严, 在深厚肥沃、疏松的砂质壤土和腐殖较多的微酸性土壤中生长良好 。
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