8、西国米
又称西谷米 ， 西米 。 白净滑糯 ， 营养丰富 。 性温 ， 味甘 ， 能温中补脾 ， 凡脾胃虚弱、消化不良者 ， 食之颇宜 。 《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃 ， 久病虚乏者 ， 煮粥食最宜 。 ”
9、饭豇豆
性平 ， 味甘 ， 能健补脾胃 ， 对脾胃虚弱、食少便泻 ， 或妇女脾虚带下者 ， 食之最宜 。 《滇南本草》中即有“治脾土虚弱 ， 开胃健脾”的记载 。 明·李时珍还说它能“理中益气 ， 补肾健胃 ， 和五脏 ， 调营卫 ， 生精髓” 。 除通常炒食外 ， 还可同粳米煮饭或煮粥食用 。
【补脾的食物 脾破裂的症状】10 。 鲫鱼
性平 ， 味甘 ， 入脾胃大肠经 ， 有健脾养胃作用 ， 故脾胃虚弱者宜食 。 《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹 ， 主胃弱不下食”的记载 。 《本草经疏》还说：“鲫鱼 ， 甘温能益脾生肌 ， 调胃实肠 ， 与病无碍 ， 诸鱼中惟此可常食 。 ”
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