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如何延长辣椒采收期？

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如何延长辣椒采收期？

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辣椒是我们常见的调味蔬菜 ， 也是我们每天必不可少的一种蔬菜 。 我国种植辣椒的农户越来越多 ， 种植面积逐渐增加 。 很多种植辣椒的农户都想要辣椒高产 ， 而想要辣椒的产量得到提升 ， 延长它的采收期就是很有必要的技术措施 。 那么辣椒如何延长采收期呢?
1、摘叶
辣椒植株生长旺盛 ， 在花果期 ， 叶片保留量会有很多 ， 这对于开花以及挂果来说 ， 肯定是好事 ， 叶片多代表光合作用合成养分更大 。 但是一些老叶、病叶大量留在植株上 ， 不仅会消耗一定的养分 ， 还会导致植株其他部位感染 。 所以当这些不合格叶片多到一定程度 ， 就会引起植株早衰 ， 大大的缩短辣椒采收期 。 将这些叶片摘除后 ， 节约植株养分 ， 减少病害 ， 就会大大的延长辣椒采收期了 。
2、合理整枝
辣椒的分枝力较强 ， 到后面整株辣椒看上去就仿佛一棵小树一般 ， 分枝能力强有一个好处 ， 那就是挂果会多 。 但是枝条生长也是会消耗养分的 ， 而且枝条生长过旺也会影响到植株的通风透光性 ， 这些都有可能导致植株过早衰亡 。 所以建议每个植株留下四根枝条作为主枝 ， 然后在每个主枝上 ， 再留两到三个作为侧枝 ， 通过这样整枝控制枝条的数量以及生长位置 ， 可以改善植株的通风以及透光 ， 从而让采收期变得更长 。
3、防病虫害
辣椒开花结果期正是一年病虫害高发时期 ， 这时病虫害严重的话 ， 就会导致植株的长势衰减 ， 从而过早地结束果期 。 所以农户要做好病虫害的防治工作 ， 及时喷洒杀虫剂和杀菌剂防治 ， 尽可能延长采收期 。
4、适时追肥
在辣椒生长后期 ， 植株本身积累的养分消耗无几 ， 然正值幼果膨大期 ， 同时开花也在继续 ， 如果这时营养供应不上 ， 就会导致枝叶的生长变慢 ， 开花以及坐果也会受到影响 ， 时间一长就会出现早衰 。 所以需要及时追肥 ， 解决营养不足的问题 ， 一方面考虑到花果的需求 ， 也就是要多施一些磷肥 。 另一方面考虑枝叶生长 ， 促进恢复植株的长势 ， 所以需要保证氮的供应 。
5、及时采收
辣椒的幼果长到定型之后一直到椒果变红之前 ， 都是可以采收的 。 有些菜农可能希望所有的椒果都变红之后再进行采收 ， 但是这样做是不太建议的 。 因为从定型到变红的这段时期内 ， 椒果仍然会消耗一些养分 ， 如果大量的挂果都不采收的话 ， 就会导致养分消耗过量 ， 从而让植株生长受限 ， 这对于延长挂果期是很不利的 。 所以建议菜农们及时地采收已经成熟的辣椒 ， 前期优先采收嫩椒 ， 后期则可以适当地选留一些椒红让其变红 。
以上就是延长辣椒采收期的方法 ， 辣椒想要高产 ， 可以选择合适的辣椒品种 ， 在种植辣椒的过程中 ， 一定要加强管理 。 种植辣椒的农户们 ， 也可以掌握好以上方法 ， 延长辣椒的采收期 ， 获得较为可观的经济收益 。
【如何延长辣椒采收期？】推荐阅读：辣椒高产技巧：辣椒品种如何选择?

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