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健康知识|热气的食物有哪些，常见的热性食物( 二 )

小知识


柚子.甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、
绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果 ， 小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜
苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等 。
中性水果:
葡萄;苹果;杏;菠萝;龙眼;甘蔗;乌梅百香果、柠檬、
番石榴、柳橙
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间 ， 适合于一般体质 ， 寒凉、热性病症的人都可选用 。 平性食物多为一般营养保健之品 。 如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等 。
热性的食物有哪些 1、粮食类：高粱 ， 糯米及其制品 。
2、蔬菜类：香菜 ， 辣椒 ， 韭菜 ， 大蒜 ， 大葱 ， 生姜 ， 笋 ， 香椿 ， 芥蓝等 。
3、水果类：荔枝 ， 龙眼 ， 杨梅 ， 李子 ， 柑橘 ， 杏子等 。
4、动物性食品类：牛肉 ， 羊肉 ， 狗肉 ， 猪头肉 ， 公鸡 ， 鹅肉 ， 鲤鱼 ， 蚕蛹 ， 猪肝 ， 黄鳝 ， 奶酪等 。
5、其他食品类：酒、酒酿、红糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、红茶、咖啡、巧克力等 。 总的来说热气食物是食后容易上火的食物 ， 除了上面所说的食物种类外 ， 还与食物的加工或烹调方式有关 ， 如煎 ， 炒 ， 油炸 ， 烘焙 ， 烧烤的食物 ， 均属热气食物 。
扩展资料：
热气上火饮食注意事项：
1、梨：有清热润肺 ， 除烦止渴 ， 生津解渴和止咳化痰等作用 ， 不但有降温解渴之功效 ， 而且可治尿黄便干 ， 唇干口燥等 ， 对咳喘 ， 风热 ， 咽炎等上火症状有良效 。 因性寒 ， 脾胃虚寒 ， 口吐清涎 ， 大便溏泄者应慎食 。
2、桑葚(即桑果)：营养丰富 ， 内含多种有机酸 ， 糖和丰富的矿物质 ， 主要含铁和磷 ， 色越黑者含铁越多 。 黑桑葚味甘性寒 ， 有补肝益肾 ， 清热利尿 ， 滋阴降火的功效 。
3、西瓜：为夏秋消暑降火的佳品 ， 营养丰富 ， 凉爽可口 ， 不含脂肪 ， 有几十种营养成分 ， 且价廉易得 。 其味甘性寒 ， 有清热消烦 ， 止渴解暑 ， 滋阴降火及解酒的功效 。
参考资料来源：
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哪些食物是上火的？ 热性食物有很多 ， 常用的有辣椒 ， 花椒 ， 胡椒 ， 肉桂 ， 干姜 ， 酒 ， 醋 ， 小茴香 ， 蚕豆 ， 香菜 ， 动物脂肪 ， 干络 ， 火腿 ， 肉肠 ， 羊肉 ， 狗肉 ， 动物肾脏 ， 鹿肉等 。 水果中 ， 比如有桃子 ， 桂圆 ， 荔枝 ， 红枣 ， 榴莲 ， 山楂等10种水果都属于热性水果 ， 吃多了容易上火 ， 但是它们蕴含丰富的营养成分 ， 少吃可以很好的补充人体营养 ， 并且起到补气血等功效 。 很多肾病 ， 都会因为"上火"而急性发作、加重 ， 给治疗带来很大麻烦 ， 也给患者和亲人带来很大痛苦 。 肾病 ， 尤其是慢性肾炎 ， 如IgA肾病、系膜增生性肾炎、弥漫性或局灶性增生性肾炎、局灶节段性肾小球硬化、膜增殖性肾炎 ， 还有肾病综合征 ， 如微小病变 ， 以及多种原因导致的肾功能不全、隐匿性肾炎等 ， 其治疗往往因"上火"而前功尽弃 。

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