什么水果和蔬菜低脂肪? 1、蛋
研究报告显示:在进行低卡路里节食时 , 每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量 , 是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍 。 蛋白质让人有饱腹感 , 因此接下来的时间 不容易觉得饿 , 吃的也就少些 。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质 , 是令人惊叹的蛋白质提供源 。 而且富含β-胡萝卜素 , 一大汤匙枸杞也只有35卡而已 。 将1/4杯干枸杞 , 1/4杯葡萄干 , 1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干 。 或在空碗中倒入1/4杯开水 , 两大汤匙干枸杞 , 浸泡10分钟 , 沥干 , 然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶 , 作为甜点食用 。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪 , 可以稳定血糖含量 , 因此很耐饿 。 研究表明 , 正在进行低卡路里饮食的人 , 如果食谱里包括酸奶 , 与同类计划食谱中不含酸奶的人 相比 , 减掉的全身的脂肪量要高出61% , 减掉的小腹的脂肪量要高81% 。 用低脂纯酸 奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱 , 或者在烤土豆上放一点酸奶 , 再挤几滴柠 檬汁 。
4、苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加 。 在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人 , 摄入的热量比吃其他零食的人少 。 苹果中纤维含量很高 , 每个有4到 5g , 纤维让人有饱腹感 。 另外 , 苹果中含有的抗氧化剂 , 有助于预防代谢综合症 。 苹果是最理想不过的低热量零食 。 要做成馅饼的话 , 将一个中等大小的苹果切碎 , 撒上1/2汤匙甜胡椒 , 1/2汤匙肉桂 , 放入微波炉中加热一分半钟 。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品 , 和其他碳水化合物不同 , 即使是速熟的麦片 , 吸收也很缓慢 , 因此对血糖的影响非常小 。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸 , 可以保持身体肌肉质量 。 而且含汞量低 , 含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用 。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康 , 还有助于收减腰围 。 ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度 , 这有助于形成肌肉 , 减少腹部脂肪 。 肌肉越多 , 身体消耗的热量就越多 。
8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高 , 而且跟大多数碳水化合物不一样 , 它含有蛋白质 , 这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感 , 所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量 。
9、蓝莓
所有浆果类都对身体有益 , 但蓝色的果子是其中最好的 。 研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的 。
10、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量 , 约1.3g纤维 , 还有丰富的铁和钙 。
11、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂 , 它们还是低卡路里、高纤维的食品 ,
低脂肪的水果有哪些 1、柠檬 , 柠檬可以促进新陈代谢 , 并且也含有丰富的维生素C , 在喝水的时候泡一点 , 有助于减肥 。
2、柚子 , 在平时生活中适当多吃些柚子 , 不仅不会导致肥胖以及血糖升高 , 同时还具有降血糖的功效 。 我国中医指出 , 柚子性寒味甘、酸 , 适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用 。
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