人体新陈代谢所需的能量都是由食物供给 。 不同的季候有不同的进补食物 ， 那么冬季我们该吃哪些食物进补呢？
栗子
栗子秋季成熟 ， 栗子容易储藏 ， 所以冬季可吃的栗子也特别的多 。
栗子的营养价值：
栗子中蛋白质和脂肪含量较高 ， 冬季食用可以补充人体所需的能量 ， 帮助人体抵御寒冷 。
栗子性温和 ， 并且含有丰富的维生素C ， 可以防止衰老 。
栗子中含有多种维生素 ， 可以补充人体缺失的维生素类 ， 促进人体骨骼生长 ， 防止骨质疏松 。
栗子可以用来煮粥熬汤 ， 煮的时候可以适当的加一些白糖 ， 有助于养胃 ， 促进消化 。
红枣
人常说：“日日食三枣 ， 青春不显老 。 ”在冬季红枣最盛多的时候 ， 可以多食红枣
红枣的营养价值：
红枣多食或是置入汤中食用 ， 尤其对于女人具有很好的滋补作用 。
红枣中含有丰富的钙和铁 ， 老人常食可以防止骨质疏松 ， 女人常食有补血的功效 。
红枣中含有黄酮、糖份、酸类 ， 有助于安神补血 ， 保护肝脏 。
核桃仁
常说核桃补脑 ， 核桃又被誉为“长寿果” ， 核桃是秋季成 ， 但是核桃上有层绿色的皮 ， 要埋到土里面放一段时间 ， 恰好到冬季 ， 皮就会裉去 ， 再吃就只要打开外表的硬壳就好 。
核桃的营养价值：
核桃仁可以煮粥吃、可以直接吃、也可以煲汤吃、也可以做成核桃奶 ， 多吃可以补脑 。
核桃仁中含有人体所需的22种矿物质 ， 所以吃核桃仁可以润肺强肾 ， 抗衰老 。
核桃中还含有人体所需的氨基酸 ， 可以补养气血 。
甘蔗
甘蔗春季市面上也比较多 ， 并且价格也不是很贵 ， 甘蔗糖份含量较高 ， 可以为人体补充糖份 。
甘蔗水份含量较多 ， 可以为身体补充充足的水份 ， 防止因身体缺水引起的肌肤干燥 。
【冬季养生应多吃的5种食物】甘蔗润燥、补肺益胃的功效特别显著 ， 含铁量特别高 ， 能够改善便秘、口臭、咽喉肿痛等症状 。
韭菜
谁都知道韭菜具有壮阳的功效 ， 而且韭菜还有“壮阳草”的美誉 。 冬季按自然规律是没有韭菜 ， 但是现在有一种大棚韭菜 。
韭菜的营养价值：
在冬季吃韭菜 ， 因为冬季阴气盛 ， 阳气弱 ， 所以吃韭菜好 ， 尤其对于男性而言 。
韭菜中含有维生素和粗纤维 ， 可以促进消化 ， 防止便秘 。
韭菜性温 ， 冬季食用具有开胃作用 。
推荐阅读
- 冬季怎样顺应自然养生
- 冬季怎样保养脸部皮肤
- 女人冬季养生要吃红枣
- 冬季养生应常喝粥
- 冬季养生防生冻疮
- 冬季养生幼儿需注意
- 冬天养生汤谱推荐
- 冬季老人如何保护心脏
- 冬天滑雪扭伤怎么办
- 冬季巧养生,四季无病痛