清热化痰润肺的中药材有哪些? 平时可以多吃
富含维生素a及c的食物及清肺润肺食物如胡萝卜、葡萄、百
合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、
梨、木耳、豆浆、蜂蜜等等 。
清肺毒:方法是:
每天可在清晨,中午和睡觉前,
到室外空气较新鲜的地方大力咳嗽 ， 可起到一定清毒效果 。
还有不妨常喝清肺汤 ， 通过养肺气来达到提高免疫功能的作用 。 在食用时应先了解食物的药效 ， 如白萝卜适用于痰多、咳嗽者；百合适合于肺燥、干咳者；绿豆适用于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津 。 同时要注意忌食过于辛辣、咸、腻的食物 。 以下介绍几款清肺、润肺、养肺的汤羹 。
清肺汤两款1、银耳莲子百合排骨汤 。 原料：银耳75克 ， 百合100克 ， 排骨500克 。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸 ， 煲3小时即可 。
2、桑白皮百合排骨汤 。 原料：桑白皮50克 ， 百合75克 ， 排骨500克 。 做法：将上述选料清洗干净后加水 ， 然后一并放入煲内煮沸 ， 煲1.5小时 。
润肺银耳羹原料：银耳5克 ， 冰糖50克 。 做法：将银耳放入盆内 ， 以温水浸泡30分钟 ， 待其发透后摘去蒂头 ， 拣去杂质 ， 将银耳撕成片状 ， 放入洁净的锅内 ， 加水适量 ， 以武火煮沸后 ， 再用文火煎熬1小时 ， 然后加入冰糖 ， 直至银耳炖烂为止 。
火腿冬瓜汤原料：火腿片、冬瓜片 。 配料：葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油 。 做法：锅内放清水煮沸 ， 将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片 ， 2分钟后即可出锅 。 出锅前加入葱花、麻油、盐、糖 。 此汤清新可口 ， 有去燥润肺之效 。
毛肚鸭血汤原料：鸭血300克 ， 毛肚150克 。 配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克 ， 重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许 。 做法：先将鸭血切成片 ， 放在炒锅中用沸水焯一下待用 。 再用少许清油把姜片、蒜片炒一下 ， 放入重庆火锅底料烧开 。 汤汁熬好后 ， 加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老） 。
银耳清肺饮:银耳6g,百合、沙参各9g,冰糖25g 。 将银耳浸发,用百合、沙参加水煮开,小火微沸20分钟,加冰糖调化即成 。
经常咳痰 ， 哪些中草药有润肺止咳的作用？ 偏方一、清肺化痰吃蜜枣扒山药
材料：山药1000克 ， 蜜枣10个 ， 板油丁100克 ， 白糖350克 ， 桂花汁 。 湿淀粉 。 熟猪油少许 。
方法：1、山药洗净 ， 放入锅内 ， 加清水淹没山药为度 ， 用旺火煮 ， 待山药较烂时捞起 ， 去皮 ， 用刀剖成6厘米长 。 3厘米宽的长方形 。 拍扁 。 蜜枣一刻两半去核待用 。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油 ， 碗底排上蜜枣再排上一层山药 ， 夹一层糖 ， 板油丁 ， 逐层放至碗口 ， 撒上糖 ， 扣上盖盘 ， 上笼蒸1小时左右 ， 然后取下 ， 翻身入盘 。
3、炒锅上火 ， 滤入盘内汤汁 ， 放清水100克 ， 白糖150克和少许桂花汁烧沸 ， 用水淀粉勾欠 ， 起锅浇上山药上即成 。
功效：补肾润肺 。 治肺虚久咳 ， 脾虚腹泻 ， 神疲体倦 ， 四肢无力 ， 久食补肾强身 。
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