萝卜是生活中最常见的食材， 它分为白萝卜， 胡萝卜等多个不同的品种， 而且最近市场上又出现了一种独特的紫萝卜， 它是萝卜家族的新成员， 口感脆嫩味道甘甜， 营养价值也特别高， 不过它上市较晚， 很多人还不知道吃， 紫萝卜有什么好处， 今天小编就专门为大家介绍一下 。
1、保护眼睛
平时多吃一些紫萝卜， 对人类的眼睛有明显保护作用， 因为紫萝卜不但能益肝明目， 它还含有丰富的维生素a和一些天然的胡萝卜素， 这些物质都能直接作用于人类的眼睛， 能提高视力， 预防视力下降， 也能减少夜盲症的发生 。
2、通便防癌
紫萝卜中含有丰富的膳食纤维， 它们具有很强的吸水性， 进入人体肠道以后， 可以吸水膨胀， 加快肠胃蠕动， 能宽肠通便， 也能加快肠道中毒素的排出， 对于人类高发的肠癌与结肠癌都有明显预防作用 。
3、延缓衰老
紫萝卜吃了以后能延缓衰老， 因为几萝卜中含有大量天然花青素， 它是一种出色的抗氧化成分， 能清除人体内的自由基， 也能提高身体各器官功能， 能延缓多种衰老症状发生， 除此以外， 它含有的微量元素和维生素还能滋养肌肤， 可以减少皱纹和色斑生成 。
4、提高身体免疫力
【紫萝卜吃了有什么好处】提高身体免疫力也是人们吃紫萝卜的最大好处之一， 因为紫萝卜中含有丰富的维生素c和维生素a， 还有一些微量元素硒和微量元素锌， 这些物质被人体吸收以后， 都能增强人体的免疫功能， 也能促进免疫细胞再生与代谢， 平时人们多吃一些紫萝卜能让身体抗病能力明显提高 。
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