【天热吃凉面不如吃它，加水搅成糊再一熬，浇上料当菜又当饭，真香】说起一些面粉类的食材， 大家平时都吃过的， 普通的白面粉就不用说了， 它可是北方地区的主食材， 用来做包子， 馒头， 饺子、面条等一些其他的面食 。 除了普通的小麦粉外， 还有很多杂粮面粉， 像玉米面， 豌豆面， 荞麦面等， 虽然没有小麦粉那样受众广， 但它们也是烹饪一些糕点或者作为辅材常被人用到的 。 比如说玉米面发糕等， 杂粮面的营养价值其实比精面还要高些 。 农村有句老话说的好：五谷杂粮壮身体， 青菜萝卜保平安 。 所以大家平时除了精米精面外， 适当地吃一些杂粮也是有好处的 。
今天就用杂粮面的一种， 玉米面粉， 搭配小麦粉， 为大家分享一道爽口开胃又饱腹的搅团 。 这两样加水搅成糊， 放锅中熬一熬， 浇上料， 酸辣爽口又饱腹， 好吃 。 没错做这个搅团， 不需要揉面醒面或擀面， 只需将白面和玉米面加水搅拌成糊糊， 然后放到锅中给它熬成黏稠状， 加上自己喜欢的料汁， 就可以吃了 。 特别的简单方便又美味 。
夏季天热， 除了一些常见的凉面， 凉粉， 凉菜外， 这道酸辣香糯的搅团大家也要试试哦 。 天热吃凉面不如吃它， 加水搅成糊再一熬， 浇上料当菜又当饭， 真香 。 下面就将具体的制作流程分享给大家， 喜欢的朋友可以收藏试做 。
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