【小町米和香米的区别】
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小町米原产于日本 ， 也可以叫做秋田小町米 ， 米粒整齐 ， 洁白透明 ， 我国普通米分为两种 ， 和米和粳米 ， 前者外形细长 ， 生长周期短 ， 后者外形短圆 ， 生长周期长 。
根据环境、温度、地域的不同 ， 生长的小米也是各有区别的 。 小町米是日本生产的一款稻米 ， 又被称为是秋田小町米 ， 这种米粒极为整齐 ， 洁白透明 ， 在香味、色泽、以及口感方面都极佳 。
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米 ， 是籼米的一种 。 因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界 。 是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一 。
泰国香米主要出产于泰国东北部 ， 尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府（苏吝府）、益梭通府等地为多 。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质 。 这是因为那里具有特殊的生长条件 ， 尤其是香稻扬花期间 ， 那里凉爽的气候 ， 明媚的日光 ， 及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度 ， 对香味的产生及积累 ， 起到非常重要的作用 。
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