这次的作品是 翻糖饼干
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【这次的作品是 翻糖饼干】饼底配料:黄油100g, 糖20g(翻糖很甜, 基本不用放糖), 鸡蛋一个, 低筋面粉175g1.黄油室温放软2.加糖, 加鸡蛋, 搅拌均匀, 不用打发3.面粉过筛, 加入2中4.放冰箱半小时5.擀成1cm左右6.磨具压形, 放入烤箱200° 。 15分钟左右我在微博 http://weibo.com/fluff
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