葱的妙用 葱的用途有哪些

葱是一种在常见菜品 , 它营养丰富 , 味道辛辣 , 能提味增鲜 , 也能消炎杀菌 。 另外葱在生活中还有很多妙用 , 那么葱的用途有哪些呢?想具体了解这个问题 , 可以随小编一起去了解 。
葱的妙用 葱的用途有哪些1、葱能去糊味
平时人们煮饭时 , 经常会不小心煮糊 , 这时大家可以取一根较粗的葱 , 把它切成段状 , 直接插入到饭中 , 然后盖上锅盖 , 过十分钟以后打开锅盖再闻时 , 就会发现饭糊叶已经消失不见了 。
【葱的妙用 葱的用途有哪些】2、葱能去腥味
葱是一种能去除腥味的食材 , 平时把肉类切成片状以后泡在葱汁中 , 能让肉片有自然的葱香 , 味的腥味就会自动消失 , 另外炒肉以前也可以把肉洗净切好与葱丝放在一起腌制 , 能让肉的腥味去除 , 还能让肉质变得更加鲜美 。
3、葱能煮水饺
平时人们煮水饺时经常会把饺子煮破 , 这时大家可以试试葱 , 在煮开的水中放入几段葱 , 然后再让饺子入锅 , 这样煮出的饺子就不会再破 , 而且装到碗里在以后也不粘连在一起 。
4、葱能防油贱
平时在家中炸一些食品时 , 锅中的油经常会到处飞溅 , 让人特别害怕烫伤 , 这时可以把葱切段入油锅 , 油到处飞溅的状况就能明显好转 。

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