做蜜丸有什么东西可以代替蜂蜜么? 将中药粉碎成细粉过80目筛备用 。 2．炼蜜：称取一定量的蜂蜜于蒸发皿中加热至沸（如有杂质可过滤） ， 继续炼制成炼蜜程度 ， 捞去漂浮的泡沫带有光泽即可 。 3．合药：将已炼制好的炼蜜与药粉按比例进行混合（药粉与炼蜜的比例一般为1：1或1：5也有不足1：1的 ， 要根据药物性质及季节不同而异 。 一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少 。 含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多 。 夏季用蜜量少 ， 冬季用蜜量多 。 均匀地揉合 ， 做成像面团样丸块（在搅拌机中机械混合或在其它容器中人工混合） 。 合药时 ， 蜂蜜一般趁热加入（如含有胶质 ， 树脂或挥发性成分需待炼蜜稍冷后再加入混合） ， 充分和匀 ， 使其内外全部滋润 ， 色泽一致 ， 软硬适中 ， 能随意捏塑即可 。 4．制条 ， 成丸 。 将合好的面团样软材放置一定时间 ， 使药料与蜂蜜成分混合滋润 ， 并产生一定粘性后即可搓条 ， 搓条要粗细一致 ， 外表光滑 。 即可用手工或制丸板做成一定量的、光滑的、园球形丸粒 ， 大量生产可用机械制丸 。 制丸时 ， 先将药团块称重 ， 以便分计量准确 ， 即按每次所需制成丸粒的数目与每丸的总量进行计算 ， 按计算量称取团块再搓条 ， 制成预计数目的丸粒 ， 搓丸条的虚词可依丸粒大小来定 ， 丸条搓好后再分割成小段 ， 再搓圆成球形即可 。 为避免药团粘手和粘器具 ， 操作时可用适量的润滑剂 。 润滑剂可用甘油或麻油（花生油）500g ， 蜂蜡95g ， 加热熔化而成 。 夏季蜂蜡可适当多加一点 。 5．包装与贮藏：制成的蜜丸 ， 可采用蜡纸、玻璃纸、塑料袋、蜡壳包好 ， 并注明品名、批号、规格 ， 贮存于阴凉干燥处 。
不用蜂蜜怎样制作药丸 蜂蜜炼制后粘合力强 ， 能有效地粘附药物 ， 且与药粉混合后丸块表面不易硬化 ， 崩解缓慢 ， 且作用持久（丸者缓也） ， 便于保存药性 ， 避免药物有效成分的氧化变质和散失损坏 ， 保持中药固有的气味特征 ， 故临床上多用蜂蜜作为粘合剂 。
此外 ， 含有牛黄、麝香、冰片及苏合香等贵重细料或容易挥发药物的方剂 ， 也常制成蜜丸服用 。 一般丸重0.5克以上的称大蜜丸 ， 0.5克以下的称小蜜丸 。
制作过程
手工制作中药蜜丸 ， 主要工艺如下：
1、配方与打粉：将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后 ， 用打粉机打成细粉 ， 制丸前装入消毒盆内备用 。
2、配蜜：配蜜即以药粉的重量按1∶1.2~1.5的比例配好蜂蜜（如1000克药粉 ， 配备1200~1500克蜂蜜；若药料中含糖质、胶质或淀粉较多的 ， 则以1∶1~1.2的比例配备即可） 。
3、炼蜜：炼蜜即熬炼蜂蜜 ， 其目的是去除杂质 ， 破坏酵素 ， 杀灭细菌 ， 蒸发水分 ， 增强粘性 。
炼蜜时 ， 先用武火将蜂蜜熬沸 ， 然后改为文火慢熬 ， 同时在旁边放一碗凉水 ， 并注意观察蜂蜜的颜色 。 当发现蜂蜜泛黄沫时 ， 用一根竹筷在蜂蜜中沾上一滴 ， 然后把竹筷挪到凉水碗上方 ， 让蜂蜜滴入水中 。 如果蜂蜜在水中不散开而沉底 ， 即“滴水成珠” ， 就算炼好了（若蜂蜜炼不到火候 ， 便作不了药丸 ， 当然 ， 火候太过也不好） 。
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