◆加柠檬，煮米饭加上少许柠檬汁，煮出来米饭白而且松软
◆加茶水，煮米饭时加入少量的浸泡茶水，增加米饭的营养而且清香四溢
◆焖饭结束时不要马上开锅，焖5-8分钟在开锅，米饭不夹生 。
怎样做的米饭才是一粒一粒的？ 呵呵，有一个最简单的方法 。 买那种最差的米，比如说早稻米，其实这种米也并不是说质量上差，只是口感上差一点，有点糙糙的，一般糙一点的米就不会太粘，呵呵，其实饭店的饭也会考虑到成本的哦 。 如果是想吃好点的米的话，强烈推荐红米哦，外酥内软型的，粒粒分明，我相信楼主应该会喜欢 。
做的过程上，可以先把米和水放进电饭煲，煮开之后米还没糊的时候捞出来，在电饭煲上放一个蒸屈，铺上钞布，下面放水蒸熟就可以了 。 呵呵，不过这个技术把握上有点点难度，希望楼主能成功 。
蒸米饭怎么蒸的一粒一粒的？ 材料：糯米，葱花，腊肠，香菇，胡萝卜，鸡蛋 。
1、准备好食材 。
2、容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小时 。
3、倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式 。
4、准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散 。
5、锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟 。
6、倒入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒均匀 。
7、加盐，倒入糯米饭，中火炒熟 。
米饭怎么蒸一粒一 准备原料：米不到一碗、水适量、普通蒸锅 一只、普通蒸锅的蒸屉一只
1、准备大米 。
2、淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高 。 （自行调节）
3、大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长 。
【美食知识|米饭怎么蒸一粒一粒的，电饭煲煮饭时起薄膜】4、米饭做好了 。
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