土豆虾球

土豆虾球

土豆虾球

文章插图

【土豆虾球】
原料:

土豆、熟虾仁 。
做法:

1、土豆切小块放到蒸锅蒸十分钟, 再用小勺子压碎, 做成土豆泥;

2、取一只虾仁, 用土豆泥小心包裹起来, 虾尾向上;

3、锅里倒油, 烧热, 小心拿起一个土豆虾球, 均匀沾上淀粉, 下锅炸熟;

4、吃的时候, 搭配番茄酱即可 。





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