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5、田间管理
鱼腥草生产中要结合施肥进行中耕除草, 在中后期要加强田间管理, 整个生长期要保持土壤湿润, 天旱时要适时浇水, 雨季要及时排除积水, 封行前除草、松土、封行后促控结合, 地上部徒长时, 要及时采摘嫩茎叶;地上部茎叶变黄、茎叶细小时, 适当追肥, 促进发棵 。 如果不作留种的棵株, 要及时摘除出现的花蕾, 以免开花消耗大量养分 。
6、病虫害防治
鱼腥草茎叶均有鱼腥味, 很少有虫害, 而病害有白绢病、叶斑病等 。 防治方法:①选择合理轮作, 以水旱轮作为好;②选择排灌方便, 疏松肥沃的土壤;③严格选种, 剔除病种茎 。 ④加强田间管理, 连阴雨季节注意排水, 天旱注意灌水;⑤发病初期选择代森锰锌、百菌清、托布津等进行喷洒或灌根 。
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7、采收
鱼腥草可周年采挖食用, 春夏季采摘嫩茎叶、秋冬挖掘地下茎 。 人工栽培的鱼腥草可采收2~3次嫩茎叶 。 每次收割后一个星期, 可用稀释人粪尿或沼液加适量氮磷钾复合肥浇施 。 采收地下茎时留下一部分或断头, 翌年气温回升时, 即萌发出苗, 及时进行拔草、松土、间苗、追肥等管理, 这样可连续生产多年 。
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