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洋姑娘， 学名毛酸浆， 又叫地樱桃， 是茄科酸浆属一年生草本植物 。 其果实酸甜可口， 营养丰富， 可药食两用， 对治疗咽喉肿痛有明显的疗效 。 洋姑娘作为经济效益较高的草本植物， 开发前景广阔 。 1.品种选择 洋姑娘种植多以自培留种为主， 较好的品种有特大黄洋姑娘、小黄洋姑娘等 。 2.育苗 （1）育苗方式：采用塑料大棚或中棚育苗， 苗床设在地势较高、排水良好、前茬未种过果菜类的地块 。 每667平方米（1亩）洋姑娘需育苗面积30平方米 。 （2）浸种：用50℃左右的温水浸种， 水量为种子量的4～5倍， 边倒水边搅拌， 待水温降到30℃左右时于室温下浸种 。 浸种期间， 每隔8～10小时换1次30℃左右的温水， 浸种时间为24小时 。 （3）催芽：采用细沙拌种法催芽， 细沙用量为种子重量的8～10倍（细沙需用沸水消毒） 。 用湿布将细沙拌好的种子包好， 在20～25℃条件下催芽 。 每天翻动2次， 并用温水淘洗， 然后继续催芽 。 3～4天即可出芽 。 （4）播种床营养土配制：床土园田土与有机肥的比例1∶1或2∶1， 若土壤黏重， 可加入10%过筛细沙 。 园田土为富含腐殖质、结构良好、疏松不板结、无除草剂及其他药害的中性大田土壤 。 播种床营养土厚6～10厘米， 每平方米苗床需用营养土100～125公斤， 移植床厚12～17厘米， 每平方米移植床需用营养土150～200公斤 。 （5）营养土消毒：用70%敌克松和70%甲基托布津按1∶1混拌均匀， 兑水1000倍， 均匀喷湿床土 。 （6）播种： 3月下旬至4月上旬为适播期 。 地膜覆盖直播栽培， 可在5月上旬播种 。 移栽667平方米需播种40～50克 。 播种宜选无风的晴天下午进行 。 在平整的床面上浇足底水 。 底水的渗水层深度为6～8厘米， 待水渗下后， 在床面上撒一薄层营养土， 再点播催好芽的种子， 每穴10粒， 随后覆细干土0.5～1厘米 。 覆土要及时、均匀， 覆土后加盖一层清洁的塑料薄膜， 以提温保墒， 待幼苗顶土时去除薄膜 。 （7）苗期管理：幼苗出土后， 温度以白天20～28℃、夜间14～17℃较适宜 。 播后在出苗前一般不浇水 。 出苗后[www.cyonE.com.cn/]， 选晴朗无风天气覆一次干燥细土， 厚0.5～1厘米， 用来弥缝、缓苗， 一直到移植前不浇水 。 苗期应始终保持较好的光照条件 。 一般间两次苗， 第一次间苗是在真叶露心时进行， 留2～3株壮苗；第二次间苗是在2～3片真叶时进行， 留1株壮苗 。 3.培育壮苗 壮苗标准：外观表现为根长7厘米， 侧根3条以上， 苗高20～25厘米， 茎粗0.4厘米， 真叶数6～8片， 现蕾30%左右 。 叶色较深， 有光泽， 无病虫危害 。 4.选地 （1）选择地块：以选择肥力中等、质地疏松、结构好、易于排水、避风向阳、土层较厚的黑油沙土地块种植洋姑娘为宜 。 前茬作物以谷子、玉米最好 。 （2）整地：一般秋季耕翻深度25～30厘米， 早春化冻13～17厘米深时， 适时耕翻， 细耙耢平， 用石磙镇压 。 （3）起垄：洋姑娘要大垄栽培， 栽前一个月施基肥打大垄， 垄距90～130厘米， 垄高25～30厘米 。 大垄栽培可使洋姑娘发育快， 早熟3～5天， 增产5%以上 。 5.施肥 洋姑娘田间施肥量应根据土壤、品种习性、栽培密度、水利条件等全面考虑， 一般每667平方米施厩肥1500公斤， 三元素复合肥30公斤 。 把农肥、化肥混合后做底肥， 打垄时施入 。 开花坐果后适当喷施叶面肥 。 6.定植 （1）合理密植：大垄距90厘米， 双行拐子苗， 小行距30厘米， 株距50厘米， 667平方米保苗3500株左右 。 （2）适时移栽：当土壤10厘米深处的温度达到10℃， 并有逐渐上升趋势时， 进行覆膜移栽 。 7.病虫害防治 （1）蛴螬：每667平方米用25%对硫磷或辛硫磷胶囊剂150～200克拌谷子等饵料5公斤， 或用50%对硫磷、50%辛硫磷乳油50～100克拌饵料3～4公斤， 撒于种沟中， 防治效果良好 。 （2）地老虎：用5%辛硫磷乳油1000倍液进行地面根际喷洒或灌根， 每株200～250毫升 。 （3）白粉病：发现病株及时防治， 用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液喷雾 。 （彩图参见81页图7） （吉林省榆树市农业技术推广中心 李兆吉 邮编：130400）
