洋姜是一种类似于生姜的蔬菜 , 它外表与生姜相似人 , 但是味道却一点也不辣 , 有些地区也把它叫洋姜 。 洋姜的食用方法有很多种 , 可以炒食也可以腌制 , 只是不知道它能不能用来做泡菜 , 如果能的话 , 洋姜泡菜应该怎么做呢?
洋姜能做泡菜吗洋姜是可以用来制作泡菜的 , 用洋姜制作泡菜时 , 方法很简单 , 如果家里有现成的泡菜坛子和泡菜水 , 可以把洋姜洗好以后去掉水分 , 直接放入到泡菜汤中进行泡制 , 洋姜放入以后过一个星期到十天就能入味 , 想吃时就可以取出食用 。
洋姜泡菜怎么做1、制作洋姜泡菜的材料
平时在家中制作洋姜泡菜时 , 需要洋姜五千克 , 盐一千克 , 红辣椒五百克 , 另外五香粉需要一百克 , 陈皮七十克 , 花椒十克 , 生姜五到八片就可以 , 另外还要准备一个干净的泡菜坛子 。
2、洋姜泡菜的制作方法
【洋姜能做泡菜吗 洋姜泡菜怎么做】把泡菜坛子洗好以后 , 用布擦干里面的水分我 , 再把准备好的盐和五香粉以及陈皮与花椒和生姜等材料放在一起 , 用沸水冲开 , 调匀让盐全部化开 , 降温以后倒入到泡菜坛子中 , 再把洋姜去皮 , 洗净 , 放在阳光下晒制到半干 , 晒好以后可以直拉把洋姜放入到泡菜坛子的泡菜水中 , 把坛子密封 , 过一个月左右洋姜泡菜就能做好 。
推荐阅读
- 洋姜不能与什么同食 与洋姜相克的食物
- 泡菜竟能排毒?日媒公布6大防便秘食物 经常熬夜易积累热毒 公布秋季排毒4大招数
- 泡菜腌洋姜的做法 泡菜腌洋姜如何做好吃
- 姜黄和洋姜的区别
- 洋姜的功效和药用价值
- 【回南天】回南天能做美缝吗?回南天美缝施工需要注意什么
- 洋姜泡菜的腌制方法 洋姜泡菜如何做好吃
- 蚕屎能做肥料养花吗
- 糖醋洋姜怎么腌制 如何腌制糖醋洋姜
- 如何做泡菜 泡菜的做法步骤图解