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汽车知识|车厘子怎么保存才新鲜，车厘子怎么放冰箱里保存( 四 )

小知识


车厘子保鲜的方法技巧
1、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好 ， 现在新兴的那种三开门冰箱中间就是零度保鲜柜 ， 可以直接把新鲜的车厘子 ， 分装到能密封的保鲜袋装 ， 直接放入的零度冷藏室装平时吃多少取多少 ， 那些吃不完的车厘子又重新放回冷藏室 ， 这样就能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜 。
2、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜 ， 那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗 ， 因为用清水洗过的车厘子表面组织细胞会受到损伤 ， 在保存过程中 ， 它容易被其他物质入侵 ， 会让车厘子的口感和味道发生一定改变 ， 而且会让它的新鲜度变差 。
车厘子怎么保存？ 车厘子怎么保存 车厘子保鲜的方法技巧
1、冷藏保存
车厘子可以放到低温的环境中保全 ， 如果在家中保存时 ， 可以选择冰箱的冷藏室 ， 把温度调在五度左右 ， 然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒 ， 直接放入冰箱的冷藏室 ， 这样能让车厘子保存十几天不变质 ， 而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜 。
2、气调保存
如果想大量保存车厘子 ， 则可以采用七条保存法 ， 这种保存方法是把车厘子放在冷藏环境中 ， 并减少空气中氧气浓度 ， 增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法 ， 在保存以前 ， 车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡 ， 泡好以后取出晾干 ， 再存入到相应环境中 ， 保持相对湿度和温度 ， 并控制空气中二氧化碳的数量 ， 这样就能让车厘子保存较长时间 。
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车厘子保鲜的方法技巧
1、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好 ， 现在新兴的那种三开门冰箱中间就是零度保鲜柜 ， 可以直接把新鲜的车厘子 ， 分装到能密封的保鲜袋装 ， 直接放入的零度冷藏室装平时吃多少取多少 ， 那些吃不完的车厘子又重新放回冷藏室 ， 这样就能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜 。
2、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜 ， 那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗 ， 因为用清水洗过的车厘子表面组织细胞会受到损伤 ， 在保存过程中 ， 它容易被其他物质入侵 ， 会让车厘子的口感和味道发生一定改变 ， 而且会让它的新鲜度变差 。
车厘子怎么保存不会坏 ， 4个保鲜技巧？ 您好
常温下不适合保存车厘子 。
车厘子的保存温度在0℃-4℃左右 ， 所以建议放冰箱冷藏保存 ， 否则容易变质 。
3种车厘子的吃法：
1、樱桃酒
鲜樱桃500克 ， 米酒1000毫升 。 樱桃洗净置坛中 ， 加米酒浸泡 ， 密封 ， 每2～3日搅动1次 ， 15-20天即成 。
2、樱桃酱
选个大、味酸甜的樱桃 ， 1000克左右 ， 洗净后分别将每个樱桃切一小口 ， 剥去皮 ， 去核；将果肉和砂糖一起放人锅内 ， 上旺火将其煮沸后转中火煮 ， 撇去浮沫涩汁 ， 再煮；煮至黏稠状时 ， 加入柠檬汁 ， 略煮一下 ， 离火 ， 晾凉即成 。
3、冷冻樱桃
将樱桃放入容器中 ， 再放入冰箱冷冻室 ， 可在一年四季长时间保存 ， 而使维生素保持得很好 。 冬季吃完火锅 ， 来几枚冻樱桃 ， 可以帮助消化 。

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