参考资料来源：
红茶的种类有哪些？ 种类如下：
1.正山小种， 又称拉普山小种， 属红茶类， 与人工小种合称为小种红茶 。 产于崇安县星村乡桐木关一带， 所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”， 是世界上最早的红茶， 亦称红茶鼻祖 。
2.外山小种， 是福建省的红茶特产， 产于崇安县星或者乡桐木关一带， 2013江西的铅山一带也有出产 。
3.祁门工夫,是我国传统工夫茶的珍品， 有百余年的生产历史， 主产安徽省祁门县,祁门工夫以外形苗秀， 祁门红茶是红茶中的极品， 享有盛誉， 是英国女王和王室的至爱饮品， 高香美誉， 香名远播， 美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
4.滇红工夫,属大叶种类型的工夫茶， 是中国工夫红茶的新葩， 以外形肥硕紧实， 金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜， 而称著于世 。
5.红碎茶， 是一种茶叶， 是国际茶叶市场的大宗产品， 遍于云南、广东、海南、广西， 主要供出口 。 成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕， 色泽乌润， 汤色鲜红， 香气鲜浓， 滋味醇厚， 富有收敛性， 叶底红润匀亮， 金毫特显， 毫色有淡黄、菊黄、金黄之分， 为外销名茶 。
扩展资料：
红茶属全发酵茶， 是以适宜的茶树新牙叶为原料， 经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。 萎凋是红茶初制的重要工艺， 红茶在初制时称为“乌茶” 。 红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素 。
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