石板爆羊肉
主料：羊腿肉
辅料：洋葱 大葱 香菜 孜然 辣椒面
做法：
步骤一：羊腿肉切薄片
步骤二：放入盐 白胡椒粉 腌制10—15分钟
步骤三：锅内不放油 焙香孜然粒和辣椒面
【石板爆羊肉】 步骤四：另起锅 放食用油和香油 六七成热 放入羊肉片
步骤五：依次放入洋葱 大葱 放入酱油 孜然 辣椒面 盐
步骤六：放入香菜 淋少许香油 盛在热好的石板上即可
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