奶类也是优质蛋白质的最佳来源 ， 其100克当中蛋白质含量为2.5-3克 。 不同的奶类从原料来说 ， 蛋白质含量有差别 ， 可以根据配料表中蛋白质的含量来选择 。
建议每人每天摄入300克牛奶或者奶制品 。 乳糖不耐受可以选择无乳糖牛奶、低乳糖牛奶、酸奶代替 。
谣言 ， 牛奶+鸡蛋不能同吃 。 其实 ， 鸡蛋+牛奶=绝配！《膳食指南》建议每人每天喝300毫升牛奶 ， 而有些人（尤其老人）有乳糖不耐受的情况 ， 很容易引起肚子疼、拉肚子等不适 ， 把牛奶和鸡蛋混合食用就可以完美解决啦 。
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最后暖暖来总结一下：蛋白质是生命的物质基础 ， 也是维护免疫力的物质基础 。 对提高免疫力、防疫有重要作用 。
肉、蛋、奶、大豆 ， 是生活中四大优质蛋白的来源 ， 便宜又好吃 ， 大家千万别错过 。
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