鱼腥草是南方常见的一种田间小草 , 搭配金银花、甘草等煮水喝 , 清热解毒的效果十分显著 。 在有些地区 , 鱼腥草还是一道可口的菜肴 。 近年来受“回归自然”等风气的影响 , 鱼腥草已然成为了许多饭店的常见菜品 。
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2018种鱼腥草赚钱吗?
鱼腥草种植简单 , 适应范围广 , 有很强的生长能力 , 长江中下游地区可正常越冬 , 生长期一般在16至25℃ , 耐阴喜湿 , 对光照和土壤要求不严等特点 , 可以其他作物间隙种植 , 可充分利用荒地栽培 。 在农村年轻劳动力外出 , 土地使用率下降 , 进行立体凝噎的种植鱼腥草 , 成本低 。 在有扶持政策与一定种植经验情况下 , 鱼腥草是值得尝试的种植项目 。
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2018鱼腥草种植的效益
鱼腥草一般亩产在3000公斤 , 目前 , 市场生鱼腥草根的价格大约在每公斤5元左右 , 按照行情 , 种植利润还是很客观的 。
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2018鱼腥草种植的前景
鱼腥草也叫狗心草、折耳根、狗点耳 , 全株入药 , 有清热解毒 , 利水的功效 , 治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等 , 嫩根茎可食 。 鱼腥草广泛分布在我国南方各省区 , 西北 , 华北部分地区及西藏也有分布 , 今年来由于受“回归大自然”、“药食同源”之风的影响 , 民间采挖鱼腥草出售和违特色山野菜食用之风渐渐盛行 , 野生资源供不应求 , 市场价格较高 。
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另外 , 鱼腥草又是一种传统药用植物 , 具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋等功效 , 可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、臃肿疮毒等症 。 所以 , 鱼腥草在中医处方中往往成为有关飞饼、泌尿系统疾病的主药 。
鱼腥草既可作为野生蔬菜进行产业化生产 , 深入开发利用 , 也可作为医药原料 , 加工成西药针剂或中成药 , 因此目前具有较为理想的市场前景 。
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鱼腥草栽培要点
1、适应性很强:折耳根适应性很强在大多数土壤中都能生长,在荒坡、贫瘠瘦土上也可以栽培 。 一般选择没有“三废”污染、土层较深厚、保水较好、透气性强、略带砂质的土壤进行栽培,且应适当采取轮作 。
2、整地开厢:栽种折耳根前,除去杂草、残根后,将土壤翻、耙、整平,并整出宽1.30~1.60m、厢距为 33cm 左右的厢 。 再在厢面上开横宽13~15cm、深10~15cm的播种沟,两播种沟间距离20cm 。 3施足底肥折耳根主要以根茎为商品,其生长期较长,底肥的数量和质量好坏,直接影响折耳根产量 。 因此,整平地块后,要在播种沟内施足有机底肥和磷钾肥 。 每亩施腐熟的有机质肥料(圈肥、堆肥)2500~4000kg、普钙50~70kg、氯化钾60~80kg 。
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3、地块选择与整地开厢:折耳根栽培田要选择交通便利 , 土层深厚、疏松肥沃、有机质含量多、微酸、保水和透气性好的土壤 , 如水稻田 , 以达到高产、优质的目的 。 栽种前将地翻整 , 深耕20—30cm , 除去杂草、残根 , 整平后开厢 , 厢宽1.3—1.5m , 厢面上横开宽12—15cm、深10—15cm的播种沟 , 播种沟间距20cm左右 。 厢长依地块而定 , 两厢之间距离35cm左右 。
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