鸡蛋花的做法其实说起来也就那么几个步骤 ， 下面让小编给您总结下吧 。
鸡蛋花如今会做菜的人越来越少了 ， 都是现学现做 ， 所以网上的菜谱就必不可少 。 各种菜的做法在网络上都可以寻找到 。 鸡蛋花可谓是最流行的一道菜 ， 便宜量足 ， 有助于消化 。 小餐厅里有那么几道机场被点到的菜 ， 鸡蛋花应该算做一菜 。
还有很多的家常菜也经常吃 ， 今天就来介绍这道鸡蛋花的做法 。 你是懒人?那也没关系 ， 懒人也可以学做菜的 。 想知道鸡蛋花怎么做 ， 就来爱帮家常菜谱看看 ， 天天都会教你一些开胃家常菜的做法 ， 怎么做如何做都是很简单 ， 一看就能明白 ， 更多家常菜在爱帮生活能找得到 。
鸡蛋花的做法
这是一道传统西餐的开胃菜 ， 做起来和吃起来都非常之方便呢!
鸡蛋花的材料鸡蛋4枚 ， 白醋 ， 盐 ， 黑胡椒少许
蛋黄酱2汤匙
鸡蛋花的做法1 ， 锅中放清水大火加热至沸腾 ， 放入鸡蛋 ， 改中火煮10分钟 。 (可以加一点儿醋 ， 有助于蛋黄凝固哦) ， 煮熟后捞出冷却 。
2 ， 将鸡蛋剥皮并对半切开 ， 用小勺把蛋黄挖出 ， 放入碗中 。
3 ， 将挖出的蛋黄碾碎 ， 加入白醋 ， 盐 ， 黑胡椒和蛋黄酱 ， 搅拌均匀之后 ， 把搅拌好的蛋黄放回蛋清瓣里就好了 。
【鸡蛋花的材料和做法】tip：用裱花袋挤出来的造型会更好看!
推荐阅读
- 喜欢养花的女人第二职业
- 菜花的营养价值和食疗功效
- 西葫芦饼材料和做法
- 懒人冬瓜汤的材料和做法
- 兰花养花的流程
- 荷叶青青与养花的乐趣是什么
- 花瓶里养花的个数
- 干锅菜花的做法
- 薯蓣鸡蛋黄粥怎么做
- 西洋菜的材料和做法