紫苏,别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物 。 原产于我国,华北、华中、华南、西南地区及台湾省均有栽培 。
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2017种紫苏赚钱吗?
紫苏是原产于我国的常用中草药,由于用途不断拓宽,围绕紫苏发展起来的相关产业迅速发展,紫苏被广泛应用于医药、保健食品和化工等领域,国内外市场需求旺、售价高、销路广,开发种植紫苏前景诱人 。
2017种植紫苏的前景和市场价格行情
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紫苏主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶、梗、果均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍 。 近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高 。 2017种植紫苏的前景如何?俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品 。
紫苏的栽培技术
紫苏适应性很强,对土壤要求不严,排水良好,沙质壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好 。 前茬作物以蔬菜为好 。 果树幼林下均能栽种 。
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一、选地整地
紫苏对气候、土壤适应性都很强,最好选择阳光充足,排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土,重黏土生长较差 。 整地把土壤耕翻15厘米深,耙平 。 整细、作畦,畦和沟宽200厘米,沟深15-20厘米 。
二、松土
植株生长封垄前要勤除草,直播地区要注意间苗和除草,条播地苗高15厘米时,按30厘米定苗,多余的苗用来移栽 。 直播地的植株生长快,如果密度高,造成植株徒长,不分枝或分枝的很少 。 虽然植株高度能达到,但植株下边的叶片较少,通光和空气不好都脱落了,影响叶子产量和紫苏油的产量 。 同时,茎多叶少,也影响全草的规格,故不早间苗 。 育苗田从定植至封垄,松土除草2次 。
【2017种紫苏赚钱吗?2017种紫苏前景及市场价格行情分析】三、温度
对环境条件的要求:紫苏性喜温暖湿润的气候,种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18-23℃ 。 苗期可耐1-2℃的低温 。 植株在较低的温度下生长缓慢 。 夏季生长旺盛 。 开花期适宜温度是22-28℃,相对湿度75%-80% 。 较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱,尤其是在产品器官形成期,如空气过于干燥,茎叶粗硬、纤维多、品质差 。 对土壤的适应性较广,在较阴的地方也能生长 。
四、追肥
紫苏生长时间比较短,定植后2个半月即可收获全草,又以全草入药,故以氮肥为主 。 在封垄前集中施肥 。
直播和育苗地,苗高30厘米时追肥,在行间开沟每公顷施人粪尿20000千克或硫酸铵112.5千克,过磷酸钙150千克,松土培土把肥料埋好 。 第二次在封垄前再施一次肥,方法同上 。 但此次施肥注意不要碰到叶子 。
五、灌溉
播种或移栽后,数天不下雨,要及时浇水 。 雨季注意排水,疏通作业道,防止积水乱根和脱叶 。
六、采收加工
采收紫苏要选择晴天收割,香气足,方便干燥,收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬,紫苏未开花时进行 。
苏子梗:9月上旬开花前,花序刚长出时采收,用镰刀从根部割下,把植株倒挂在通风背阴的地方晾干,干后把叶子打下药用 。
苏子:9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收 。 割下果穗或全株,扎成小把,晒数天后,脱下种子晒干,每公顷产1125-1500千克 。
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