豆角作为普通人家餐桌上常见的菜品,做法很多,既可以新鲜炒着吃,也可以煮着吃,还能做成酸豆角、泡豇豆等 。 不同制作工艺的豆角,口味各不相同,总有一种是能够满足你的口味的 。
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2018种豆角赚钱吗?
长豆角是饭桌上常见的菜品,而且长豆角的深加工很丰富,腌长豆角、干长豆角等等都十分受到大家喜爱 。 前景十分不错 。 近几年长豆角的市场价格呈现一种上涨的趋势,主要的原因是菜地的减少、种植成本的提高以及劳动力比较紧缺 。 因此在未来种植长豆角可以从提高种植效率、减少人工的投入,增加种植的科技含量出发 。
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2018长豆角种植的效益
每亩长豆角种植架杆需3000多根,架杆没跟价格0.4元左右,仅插架投入就在1200多元,再加上化肥、农药、种子,不计人工每亩投入在2000元左右 。 种植一亩长豆角的产量大约在2000到3000公斤 。
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【2018种豆角赚钱吗?豆角种植的利润与投资成本及前景预测】2018长豆角种植的前景
长豆角的豆荚长而像管状,质脆而身软,从长豆角的颜色可分为白长豆角、青长豆角和红皮长豆角 。 长豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜 。 长豆角具有较高的营养价值,又有多方面的功能,深受大家喜爱 。
长豆角属于高投入蔬菜品种,许多菜农都不愿意种植 。 长豆角收获期,工人一天只不过采摘300斤左右 。 长豆角收获期成本高且难找 。 而且菜地逐年减少,劳动力紧缺也是促使菜价上涨的原因之一 。
在2018年种植长豆角需要种植户不断提高种植的技术,减少劳动力的使用,提高长豆角的亩产量 。 这样在长豆角种植户数量减少的情况下,会获得更大的收益 。
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长豆角定植后的管理
1、补苗
定植后要及时检查,对缺苗或基生叶受损伤的幼苗应及时补苗 。 补苗后要及时浇透水,以保证这些苗能与其它正常苗同步生长 。
2、水分管理
豇豆还苗后开花结荚前,要严格控制水分,否则会引起徒长,开花节位上升,侧芽萌发,容易造成植株中下部空蔓(无豆荚) 。 一般定植后隔3-5天浇一次还苗水,以后原则上不浇水 。 初花期水分过多,会造成植株营养生长过旺,养分消耗多,使花蕾得不到足够养分而引起落花落荚 。 坐荚后,植株转入旺盛生长,既长茎叶,又陆续开花结荚,需水量增加,要供应较多的水分,以促进果荚伸长和膨大,增加结荚数,并保持植株较好的长势 。 一般幼荚有2-3厘米时开始浇水,以后每隔5-7天浇水一次,但要防止雨后涝害 。
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3、追肥
豇豆追肥的原则“花前少施,花后多施,结荚期重施” 。 一般秧苗成活后追施一次提苗肥,每亩施15%-20%的腐熟人粪尿1000千克 。 开花后追施20%浓度的腐熟人类尿1500千克 。 结荚后追施20%浓度的腐熟人粪尿2000千克、过磷酸钙10千克,以后每隔1周追施一次;也可每亩每次追施复合肥15千克 。 豇豆生长后期,可连续重施追肥2-3次,每次用复合肥15-20千克,以促进植株旺盛生长,继续抽发花序,提高结荚率,延长采收期,增加产量 。
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