推荐吃法：萝卜以炖食最好 ， 炒食为良 。
TOP8：滋阴润肺——百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸 ， 营养价值很高 ， 有增强食欲、辅助消化等功效 ， 富含无机盐和钾 ， 对机体新陈代谢起重要作用 。 所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用 。 百合对冬季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用 。 鲜百合具有养心安神 ， 润肺止咳的功效 ， 对病后虚弱的人非常有益 。
TIPS：百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的 。 食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳 。
推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒 ， 百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用 。
TOP9：冬燥克星——梨子
梨富含水分 ， 多种维生素和矿物质 ， 具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效 ， 特别适合冬天食用 。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状；梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 。
TIPS：用来止咳化痰的 ， 要选用含糖量不高的梨 ， 因为中医认为太甜的东西会生痰 。
推荐吃法：川贝蜜糖炖雪梨 ， 调理咳嗽燥热的良方 ， 特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳 。
TOP10：不可不喝——蜂蜜
我国古代医学家早就总结出冬季养生经验之道：“朝朝盐水 ， 晚晚蜜汤 。 ”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用 ， 在冬天里吃蜂蜜 ， 可以防止“冬燥”对于人体的伤害 ， 起到润肺、养肺的作用 。 而且比起白开水 ， 宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水 。
【养生知识普及 冬季养生从白色食物开始】推荐吃法：每天早、晚空腹用25克 ， 以不超过60°C温开水冲服 。
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