很多人也许会这样问甘蔗也能煮粥吗?下面就让我来给大家说一下甘蔗粥是什么 , 怎么煮成的 , 希望大家喜欢 。
甘蔗粥甘蔗粥的材料材料高粱米1杯 , 甘蔗汁5杯调味料水2杯 , 黄砂糖适量
甘蔗粥的做法1、高梁米洗净 , 加水2杯浸泡20分钟 , 移到炉火上煮开 , 改小火煮到米烂裂开 , 再加入甘蔗汁同煮 。
2、待米粒软烂 , 即可熄火盛出 , 食用时可适量加糖调味 。
【甘蔗粥】熬粥笔记
甘蔗汁有甜味 , 容易焦 , 煮的时候要多搅拌 , 是否要再加糖则看个人喜好 。
甘蔗粥的食疗效益下气止咳 , 清热解毒 , 益于心烦口渴、涕液黏稠者
甘蔗味甘、性寒 , 归肺、胃经;
具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;
主治口干舌燥 , 津液不足 , 小便不利 , 大便燥结 , 消化不良 , 反胃呕吐 , 呃逆 , 高热烦渴等 。