笔者十几年来 , 在全国十多省、市天麻产区学习、考察 , 试验、总结、推广天麻覆盖栽培技术 , 可使天麻增产20~30% 。 现介绍覆盖增产的原理及技术方法:
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覆盖增产原理 。 天麻是一种喜温凉、湿润的植物 , 在自然界中主要分布在林下或灌木林中 , 多生长在10~30℃的缓坡地带 。 它在生长期间既喜潮湿 , 又怕积水;既喜温 , 最适宜的温度20~25℃ , 又怕高温 , 温度超过28℃以上生长停止 。 但人工栽培天麻为了方便和管理 , 往往不在林中 , 为了避免天麻栽培场地暴晒或暴淋 , 就在天麻栽培地覆盖落叶或草 , 一方面保湿防止干旱 , 另一方面遮挡阳光防止高温 。 此外覆盖物还可以抑制或阻挡杂草生长 , 达到保水的效果 。
(1)覆盖物 。 一是树叶类 , 以阔叶树落叶为最好 , 松、柏、樟等树叶也可以用 。 二是草类 , 以毛草为最好 , 稻草、玉米秆等也能用 。
(2)覆盖厚度 。 厚度2~5cm , 海拔1000米以上可薄些 , 1000米以下可厚些 。
(3)覆盖方法 。 覆盖又分为全覆盖和半覆盖 。 全覆盖是指将栽培的天麻箱和沟都覆盖 , 半覆盖是只覆盖天麻栽培箱而沟不覆盖 。 覆盖还分为直接覆盖 , 即将覆盖物直接盖在天麻栽培箱上 。 间接覆盖 , 是指在天麻栽培场地搭阴棚 , 或是二者相结合 , 即采用直接覆盖和间接覆盖相结合 , 这个方法在海拔500米左右的地方应用效果甚为明显 。 有条件的地方可边种边覆盖 , 当天麻进入旺盛生长季节时 , 尤其是七、八、九三个月要注意覆盖 。 要特别指出的是在覆盖前一定要开好排水沟 。
(4)覆盖后的管理 。 如在11月份栽培天麻时起沟、覆盖后 , 到第二年五月中旬前 , 可基本上不用管理 , 但在5月中旬到九月底之间 , 要定期检查、根据实际情况进行管理 。 对全覆盖的栽培场地主要是检查干湿度 , 对半覆盖的栽培场地一是检查干湿度 , 二是定期除去沟间杂草 。
【种天麻的覆盖栽培法】(5)用塑料薄膜覆盖 。 有些地方在进行有性繁殖时 , 在天麻种子的萌发期间覆塑料薄膜保温、保湿 , 效果较好 。 但在进行无性栽培的过程中 , 如果也用塑料薄膜覆盖 , 就须十分注意塑料薄膜覆盖的时期和方法 , 如果覆盖方法不当 , 会造成四种不利天麻生长的环境:一是温度升高;二是积水过多;三是较长时间覆膜不揭 , 雨水透不进而使水分不足;四是透气不良 , 同时温湿度过高 , 导致天麻烂麻 。 所以 , 当温度达到20℃以上时 , 就不用薄膜覆盖 。 如用薄膜覆盖就应根据情况在薄膜上覆盖适当厚度的土层或落叶 。
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