2016种水稻赚钱吗？2016水稻种植前景及市场价格行情分析

水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父” 。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。

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收获的稻粒称为稻谷，有一层外壳，碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除，有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米，富含淀粉，并含约8%的蛋白质和少量脂肪，含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米，其营养价值大大降低。
2016种水稻赚钱吗？
水稻作为我国三大主粮之一，今年可谓昂头奋进的一年。在稻谷方面，国家在年初宣布继续实行最低收购价政策，奠定了市场的高起点。粮食总产量实现“十一连增”、水稻继续增产，也让农民们鼓起了自己的钱袋子。回顾2015年，在丰收的好年成下，稻谷市场呈现出怎样的特点和走势？明年的价格还会延续今年的高态势吗？
说起今年的稻谷市场，大江南北的农户们最深切的体会就是——价格高了。刚刚卖完粮的黑龙江省佳木斯市桦川县农户们十分感慨，在辽阔的东北大地，往年，农户都会把粮食卖给粮贩子，减少远距离运输的成本和费用。不过今年，许多人都把手中的粮卖到粮库，大家觉得，即便算上成本，送到粮库按照国家保护价卖掉，还是比卖给粮贩子要划算很多。

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为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2015年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑生产成本、市场供求、比较效益、国际市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2015年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤135元、138元和155元，保持2014年水平不变。当前正值春耕备耕期，各地要认真做好粮食最低收购价政策宣传工作，引导农民合理种植，促进粮食生产稳定发展。
2016水稻种植前景及市场价格分析
尽管目前支撑市场价格的政策因素十分强劲，但压制价格的因素也在日益增多。从支撑因素来说，一个就是临储投放的价格的支撑，因为国家的最低收购价要求收上来以后要顺价销售，就在一定程度上支撑了市场价格的底部。当然也有后期影响的压制的因素，主要就体现在国有库存比较大，后期也面临着大量投放，这对市场的供应压力比较大。同时呢，国内的宏观经济现在也是呈现出承压下行的态势，也可能会导致整个社会对大米消费出现增幅减小的态势。
种水稻致富案例：种水稻也能赚大钱
机械保养、设备维修、田间查看……西塘镇星建村的水稻收割在即，该村党总支书记王志康未雨绸缪，他说：“这几年我们的水稻亩产每年都超900公斤，今年应该也没问题。 ”种水稻还能赚大钱吗？王志康扎根星建村16年，他用实际行动让村民们明白，有了新理念、新技术、新方法，种植晚稻一样能赚钱。