关于粟米粥的做法大家了解多少呢？下面让小编来给您介绍一下 。
粟米粥
粟米粥的材料
粟米三两,红枣八个,桔饼五钱,白糖二两,清水二斤 。
粟米粥的特色：
益肾滋阴 ， 清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功 。
粟米粥的做法
教您粟米粥怎么做 ， 如何做粟米粥才好吃
1、红枣去核 ， 与桔饼一同切成碎米状 。
2、粟米簸去糠皮杂物 ， 用清水淘洗干净 ， 放入锅内 ， 加清水 ， 上火烧开后转用小火熬煮 。 待米粒开花时 ， 加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成 。
【粟米粥】粟米原意泛指粮食 ， 也指小米、稞子、黏米 。 禾本科草本植物粟的种子 ， 去壳即小米 。 又称白粱粟、籼粟、硬粟 。 在我国北方广为栽培 。 秋季采收成熟果实 ， 晒干去皮壳用 。 味甘、咸 ， 性凉 。 能益脾胃 ， 养肾气 ， 除烦热 ， 利小便 。 用于脾胃虚热 ， 反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴 ， 口干;热结膀胱 ， 小便不利等 。
