美食知识|饺子皮怎么做,十种最好吃的饺子馅( 四 )


面团如果用不完可以在丢入冰箱保存, 冷藏可以保存1-2天, 如果长期不用可以放入冷冻室 。 下次用的时候化开即可 。
剩余的饺子皮可以做成饺子皮葱花鸡蛋饼, 和饺子皮变成比烤鸭饼还薄的 。
饺子皮怎么做好吃又简单 饺子皮的制作方法:
主料:面粉400克 。
辅料:温水100毫升 。
1、首先将准备打面粉倒在揉面垫, 加入适量温水开始搅拌 。
【美食知识|饺子皮怎么做,十种最好吃的饺子馅】2、然后揉至如图不沾手的面团 。

3、将揉好的面团放入保鲜袋中, 醒发半个小时 。

4、醒发半个小时后, 揉面排气, 再次面团放入保鲜袋中, 醒发半个小时后, 继续揉面排气 。

5、将揉好的面团, 再揉成如图的长条 。

6、再切成如图的小面团 。

7、然后将小面团用擀面杖擀成圆圆的小薄片 。

8、饺子皮做好了 。

推荐阅读