【酒香腐乳蹄】酒香腐乳蹄
文章插图
1、猪手让卖家斩成小块 ， 放入汤锅里焯水 ， 焯至表皮变色 ， 取出冲洗干净；
2、锅里放入黑芝麻香油烧热 ， 放葱姜爆香后 ， 放入猪手翻炒均匀；
3、调入酱油 ， 腐乳汁和葡萄酒 ， 再注入开水没过猪蹄；
4、水沸腾后改小火炖一小时 ， 最后大火收汁~绝对的美味 。
推荐阅读
- 猪蹄粥的做法
- 猪蹄粥的功效
- 竹蔗茅根马蹄粥
- 今日菜谱：芹菜炒牛肚、韭菜炒猪蹄、姜汁炸鸡
- 美食知识|怎样给产妇炖猪蹄汤，月子吃猪蹄汤的做法
- 猪蹄当归粥
- 马蹄干贝粥
- 猪蹄美颜粥怎么做 猪蹄美颜粥的材料和做法步骤
- 【泡药】猪蹄怎么看泡没泡药?药水泡的猪蹄怎么处理
- 猪蹄花生粥的材料和做法步骤