1、补苗
定植后要及时检查,对缺苗或基生叶受损伤的幼苗应及时补苗 。 补苗后要及时浇透水,以保证这些苗能与其它正常苗同步生长 。
2、水分管理
豇豆还苗后开花结荚前,要严格控制水分,否则会引起徒长,开花节位上升,侧芽萌发,容易造成植株中下部空蔓(无豆荚) 。 一般定植后隔3-5天浇一次还苗水,以后原则上不浇水 。 初花期水分过多,会造成植株营养生长过旺,养分消耗多,使花蕾得不到足够养分而引起落花落荚 。 坐荚后,植株转入旺盛生长,既长茎叶,又陆续开花结荚,需水量增加,要供应较多的水分,以促进果荚伸长和膨大,增加结荚数,并保持植株较好的长势 。 一般幼荚有2-3厘米时开始浇水,以后每隔5-7天浇水一次,但要防止雨后涝害 。
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3、追肥
豇豆追肥的原则“花前少施,花后多施,结荚期重施” 。 一般秧苗成活后追施一次提苗肥,每亩施15%-20%的腐熟人粪尿1000千克 。 开花后追施20%浓度的腐熟人类尿1500千克 。 结荚后追施20%浓度的腐熟人粪尿2000千克、过磷酸钙10千克,以后每隔1周追施一次;也可每亩每次追施复合肥15千克 。 豇豆生长后期,可连续重施追肥2-3次,每次用复合肥15-20千克,以促进植株旺盛生长,继续抽发花序,提高结荚率,延长采收期,增加产量 。
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4、及时搭架
一般应在植株开始“甩蔓”时搭架引蔓,防止相互缠绕,以利于通风透光,减少落花落荚 。 一般用2-2.5米长的竹竿搭入字架,每穴插一根,在距植株基部10-15厘米处将竹竿插入土中15-20厘米,中上部4/5的交叉处放一竹竿,用绳子扎紧作横梁 。 搭架后按逆时针方向引蔓2-3次,使植株茎蔓沿支架生长,以后让其自然生长 。 豇豆搭架所用的竹竿较长,在搭架时应小心操作,以免竹竿顶破大棚膜 。 搭架后,特别是进入采收期后,应根据植株生长情况,及时摘除基部老叶、病叶 。
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用豇豆做成的泡菜味道酸爽,是十分开胃和爽口的菜品 。 种植豇豆的人一定要了解豇豆,和豇豆的市场 。 在豇豆市场有限的情况下可以将豇豆制成酸菜,延长豇豆的收益时间和保鲜时间 。
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