【栗子粥】关于栗子粥的做法不知道大家有没有了解过呢?下面让小编来给您介绍一下 , 希望大家喜欢 。
栗子粥
栗子粥的材料
糯米或大米100克(也可以大米和糯米都放一些)、栗子10个(大约150克左右就行)、糖桂花或者白糖适量(不放这些调味也很好喝) 。
栗子粥的做法
1、做法非常简单 , 栗子洗净 , 放入开水锅中煮熟 , 然后捞出去皮 , 再用搅拌机打磨成粉状 。 栗子去皮的方法在栗子鸡的帖子里有详细的步骤:
2、糯米或是大米淘洗干净 , 如果用的是糯米的话 , 要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀 , 再与适量清水一起放入锅中 , 大火煮开后转小火煮约30分钟 。
如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁 , 那现在就要放入和粥一起煮了~
3、30分钟后加入栗子粉 , 继续煮约20分钟至米烂粥稠 , 最后撒上糖桂花或是白糖调味即可 。
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