关于猪心粥的知识大家了解多少呢?还不了解的朋友让小编给您具体的介绍一下 。
猪心粥
夏季天气燥热 , 偶尔睡不着是很常见的情况 , 除了一些常规的睡前喝杯温牛奶 , 用温水泡泡脚的秋冬常用方式 , 我们也可以通过一些食疗来帮助睡眠哦 。 很多食疗方法有助于改善睡眠质量、缓解失眠的途径 , 这些食谱之所以能够呈现出明显的治疗效果 , 都是因为其中添加了有效治疗失眠的食物 。 接下来为大家介绍一道小米猪心粥 , 你睡眠不好的你不妨可以试试呢 。
猪心粥的介绍
【猪心粥】猪心 。 在很多食疗方法中都曾提到过猪心 , 猪心确实具有安神功效 。 猪心 , 性味甘、咸、平 。 有安神定惊 , 养心补血之功效 。 猪心作为营养与药用菜肴 , 已有悠久的历史了 。 猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍 , 而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 , 此外 , 还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分 , 可用来加强心肌营养 , 增强心肌收缩力 。 可治疗惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。
小米 。 现代医学认为 , 饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸的含量有关 。 色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺 , 它可使大脑思维活动受到暂时抑制 , 使人产生困倦感觉 。 而小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头 , 每百克中含色氨酸量高达202毫克 , 是其他谷类食物无法比的 。 另外 , 小米富含易消化的淀粉 , 进食后能使人产生温饱感 , 可促进人体胰岛素的分泌 , 进一步提高脑内色氨酸的数量 。
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