关于砂锅粥的做法大家了解多少呢？下面让我来给您具体的介绍一下 ， 希望大家能够喜欢 。
砂锅粥
一次用砂锅煮粥 。 第一次把整只虾放到了粥里 。 第一次在秋日里独享这一锅的鲜美 。 天晴的日子 ， 就会有能量尝试第一次 。 无论失败还是成功 ， 只要有好心情做调味剂 ， 有阳光做魔术师 ， 再简单的饭菜也是享受 ， 再普通的味道也是满足 。
砂锅粥的材料
雅鱼一条500克 ， 鸡颈骨250克 ， 熟鸡肉100克 ， 姜片3克 ， 熟猪肚l00克 ， 蒜片3克 ， 熟猪舌50克 ， 葱10克 ， 熟猪心50克 ， 味精2克 ， 熟火腿50克 ， 胡椒粉1克 ， 水发虾米10克 ， 川盐6克 ， 水发鱿鱼100克 ， 绍酒50克 ， 水发香菌15克 ， 奶汤2000克 ， 豆腐150克 ， 鸡化油10克 。
砂锅粥的做法1米洗净 ， 加水浸泡小时后沥干 ， 拌入1小勺沙拉油
2将米及水倒入砂锅 ， 烧沸后转小火 ， 至粥稠浓 。 期间要不停搅动 ， 以防米粒沾锅
3将虾剪去触角 ， 从背部剖开 ， 挑去肠线
【砂锅粥的做法】4将虾、萝卜干、盐和胡椒粉加入到砂锅中 ， 煮开后再煮3分钟即可关火 。 上桌时撒上葱花
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