懒人版微波炉蒸鱼

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文章插图


1.鱼洗净在鱼身上横切几刀 , 勿断;
2.鱼刀口里面塞上姜片;
3.鱼盘子里撒料酒 , 加一点水 , 用保鲜纸包上 , 并在其上扎几个洞;
4.我用的微波炉自动蒸鱼功能6分钟 , 由于功率常比较小又加2分钟 , 共8分钟;
【懒人版微波炉蒸鱼】 5.结束后取出 , 去保鲜膜 , 浇入李锦记蒸鱼豉汁 , 撒上葱碎即可 。




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