关于薏米莲子789粥不知道大家有没有品尝过呢？该粥的味道还算不错的哦 ， 下面一起来学习一下该粥 。
薏米莲子粥薏米莲子粥
此粥香甜味美 ， 黏糯适口 。
薏米莲子粥的材料主料：薏米75克 ， 粳米75克 ，
辅料：莲子25克 ，
调料：冰糖50克
薏米莲子粥的做法1.将莲子洗净 ， 泡开后剥皮去心 ， 薏米 ， 粳米均淘洗干净 。
2.将锅内倒入水 ， 放入薏米 ， 粳米 ， 烧沸后用小火煮至半熟 ， 放入莲子 ， 待煮至薏米 ， 粳米开花发黏 ， 莲子内熟时 ， 加入冰糖搅匀 ， 即可食用 。
小诀窍食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食 ， 发瘤疾 。 不可和苍耳食 ， 令人卒心痛 。 ”
清•王盂英：“炒米虽香 ， 性燥助火 ， 非中寒便泻者忌之 。 ”1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足 ， 通利十二经脉气血 ， 使气血畅而不腐 ， 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用 ， 这一切 ， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用 ， 莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
【薏米莲子粥】4. 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖 ， 是老少皆宜的滋补品 ， 对于久病、产后或老年体虚者 ， 更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用 ， 对于青年人梦多 ， 遗精频繁或滑精者 ， 服食莲子有良好的止遗涩精作用 。
