如果你口味比较淡, 就按你平时吃的口味加入盐和酱料就行 , 不用全放完, 不然吃起来不咸不油才怪呢 。 泡面汤煮好, 再把煮到半熟的泡面放进锅里煮到你喜欢的熟度, 就可以盛出来吃了 。
钐哥刀削面酸菜牛肉味宽面12桶装网红非油炸速食方便面泡面宵夜
¥17.9
淘宝
月销6081
购买
如果想要使泡面的味道更加丰富一些, 那么不妨像张云雷一样在煮泡面的时候, 加入半个番茄在面汤里面或者切入几片黄瓜来冲淡一下泡面的油腻味, 也可以再加入一颗蛋, 只需要按照自己喜欢的方法吃就可以了 。
这样做出来的泡面吃起来口感也是非常清爽的, 而且味道也非常的合适, 绝对要比那些直接加面饼进去煮的泡面吃更好一些, 而且把面饼表面的油分吸出来呢, 也能够减少脂肪的摄入量, 对于我们的身体健康也非常的有帮助, 因此下次煮面的时候一定要把这一步做起来才行 。 做了之后你才会发现泡面比以前更好吃了
怎样煮泡面 我常说没有垃圾食物, 只有垃圾搭配, 所以想要把“
三高四低”(高脂肪、高钠、高能量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低膳食纤维)的方便面做成健康美食, 就要想办法让这三高降下来, 同时把蛋白质和蔬菜(提供其他营养素)补上去 。
具体做法如下:
1、选择方便面:非油炸型的方便面, 减少脂肪 。
2、选择蔬菜:一种自己喜欢的绿叶菜, 比如菠菜、油菜等, 大概100g;再选择一种自己喜欢的菌类, 比如木耳、香菇、口蘑, 2~3个就够了, 最后再来一个西红柿 。 记得洗干净哦!
3、选择优质蛋白质:鸡蛋、虾仁、瘦肉、鸡肉、豆腐等都可以, 最好能够有两种, 总量不要太多, 记得别拿鱼丸、火腿肠之类的“假肉”糊弄自己 。
4、炒汤底:没错, 弃掉调料包不要了, 减少脂肪和钠, 番茄汤底也更好吃 。
锅热后放一瓷勺油, 放入葱蒜爆香, 再放入切丁的西红柿炒出汁, 随后加入蛋白质类(鸡蛋除外)、菌类翻炒成熟, 加入大半碗水煮开加入调料调味 。
5、准备煮面:没错, 面是单独煮的, 为了进一步降低脂肪和钠 。
水开后放入面饼, 等到面饼煮散后就可以捞出来, 换到炒好的汤底中, 进一步入味, 同时把绿叶菜也放进去, 等到蔬菜塌陷, 面也煮到自己喜欢的口感就可以开动啦 。
鸡蛋处理小妙招
做成荷包蛋, 在煮面前, 水开始冒泡把鸡蛋打进去, 小火煮大约5分钟后捞出放到汤底中 。
做成无油煎蛋, 在炒汤底之前, 把鸡蛋磕到不沾锅中, 加盖转小火5分钟就可以出锅 。
当然也可以做成炒鸡蛋或者打成蛋花, 不过炒蛋会增加油用量, 蛋花会让整个面不那么好看 。
如何煮袋装方便面 方便面怎么做好吃
豪华炒方便面, 准备两包方便面, 一些香菇, 包菜, 猪肉, 胡萝卜, 两颗鸭蛋, 葱, 蒜头, 辣椒, 胡椒粉, 锅里面加入水, 然后把泡面放下去, 快要煮开的时候立马捞出来, 猪肉切丝, 蒜头拍碎, 然后再准备一些胡椒粉, 干辣椒用手揉均匀以后腌制一下, 锅烧热把鸭蛋煎一下装盘, 再加入适量的油, 把胡萝卜丝放下去炒一下, 大概炒30秒钟, 然后就可以炒包菜, 炒香以后放猪肉, 翻炒到微焦就可以把所有的菜一起放进去翻炒, 然后再加入适量的盐, 泡面的油包加入已经控完水的泡面番炒均匀就可以吃了, 味道是非常不错的 。
方便面炒年糕, 需要准备朝天辣椒, 年糕, 植物油以及方便面, 方便面先用水煮一下, 在比较有嚼劲的状态下就捞出来, 锅里面加少许的油, 把辣酱放下去翻炒一下, 再加入年糕, 加适量的水, 把年糕炒到软软的状态, 把面放下去快速翻炒就可以出锅了 。
推荐阅读
- 美食知识|玉米怎样煮好吃,煮玉米有哪几个步骤
- 美食知识|饺子没煮熟吃了会怎样,吃了七八分熟的猪肉怎么办
- 美食知识|馒头怎么蒸,蒸馒头不塌陷
- 美食知识|饭怎么做,怎样蒸出干散的米饭
- 美食知识|鲍鱼怎么,鲍鱼怎么蒸才好吃
- 美食知识|怎么煲汤,怎么蒸汤
- 美食知识|怎么蒸,蒸锅底下放多少水
- 美食知识|怎样蒸水蛋才又嫩又滑,怎么蒸水蛋嫩
- 美食知识|怎样在家做清蒸罗非鱼
- 美食知识|教你怎样做老面馒头,蒸老面馒头的方法窍门