八宝粥是生活中很多人最喜欢吃的营养早餐 ， 它用多种食材起煮制而成 ， 口感软糯 ， 味道诱人 ， 营养价值特别高 ， 但是美味的八宝粥应该怎么做呢？一会我就把它需要的材料以及做法步骤全部写出来告诉大家 。
八宝粥做法一【八宝粥怎么做 八宝粥的做法步骤】1、煮制八宝粥时 ， 材料的准备很重要 ， 它需要准备大米一百克 ， 桂圆和红枣各20克 ， 芡实和莲子各15克 ， 薏米和黑豆以及核桃仁 ， 还有黑木耳 ， 各准备十克就可以 ， 另外冰糖要适量准备一些 。
2、把黑木耳提前用清水泡发洗净以后切成小块 ， 把芡实 ， 莲子 ， 薏仁以及黑豆等食材 ， 分别用清水浸泡几小时 ， 取出以后用清水洗净 。
3、把大米淘洗干净 ， 放入锅中 ， 桂圆去掉外壳 ， 加入泡好的其他食材 ， 再放入准备好的冰糖 ， 加足量清水盖锅煮制 ， 开锅以后调小火力慢慢熬制一小时 ， 这时锅中的八宝粥就能做好 ， 取出装碗降温以后就能食用 。
八宝粥做法二1、平时煮八宝粥时 ， 还可以准备适量的江米 ， 红小豆和花生米 ， 另外栗子肉和莲子 ， 还有红枣以及桂圆肉 ， 都要适量准备一些 ， 各种食材用量不能过多 ， 除江米以外最好都保持在三十克左右 。 最后再准备适量的白糖 。
2、把准备好的栗子肉用清水洗净以后切成小块儿 ， 莲子用温水泡发 ， 再去掉里面的莲心 ， 红枣洗净以后去掉枣核 ， 花生米用热水泡软以后去掉花生红衣 ， 桂圆肉切成块状 。
3、把红小豆洗净以后 ， 直接放在锅中 ， 加足量清水煮成五成熟 ， 然后再把洗净的大米放到锅中加热烧开 ， 随后放入栗子肉 ， 花生米以及莲子等多种食材 ， 等锅中的粥煮到八成熟以后 ， 再加入准备好的白糖调味 ， 然后再用小火慢慢熬制 ， 十分钟左右关火 ， 然后再等十五分钟这时锅中的八宝粥就可以取出食用了 。
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